鱼肝用牛奶和香料稍作腌渍,入锅快煎,表面微焦,内里却保持着溏心般的嫩滑。
鱼泡和爽脆的泡菜一同爆炒,酸辣的气息瞬间点燃了所有人的味蕾。
就连最难处理的鱼肠,也被他用秘制酱料焯烫过后,变得脆韧弹牙。
中午时分,当一道道菜被端上临时拼凑起来的长桌时,所有人都停下了手中的活计。
精疲力尽的众人,看着眼前琳琅满目的菜肴,喉头忍不住滚动。
大盆的酸菜鱼,奶白的汤上浮着金黄的鱼片和翠绿的香菜。
油光锃亮的红烧鱼块,散发着浓郁的酱香。
小山一样堆起的黄金炸鱼柳,外酥里嫩。
还有一锅专门为孩子们熬的鱼片粥,米粒开花,鱼肉洁白。
最引人注目的,是那几盘精致的鱼杂小炒。
泡菜鱼泡、香煎鱼肝、凉拌鱼肠……
它们不再是之前那副“恶心”的模样,而是变成了勾人食欲的艺术品。
“开饭!”
陈宇一声令下,所有人,无论是明星还是工作人员,都迫不及待地拿起了筷子。
杨笑笑的目光,在众多菜肴中犹豫了一下,最终还是落在了那盘看起来最“正常”的黄金炸鱼柳上。
然而,当她看到念念第一时间就夹了一块泡菜炒鱼泡,吃得满脸幸福时,她的小小的好胜心又被勾了起来。
真的……有那么好吃吗?
她悄悄地,用筷子尖,小心翼翼地戳了一小块。
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