哭死了。
“这……小宋同志连茶都会?这么能干的吗?”
张灵川表情有点僵硬。
当然他也知道泡茶有讲究,可他也不咋懂这些,看到别人都是拿这个玻璃茶壶泡茶的,他干脆洗一下也用这个东西泡茶好了。
“肯定能干,而且泡茶和茶艺都略懂略懂,像这种六堡茶属于黑茶,拿这么一个养生壶来泡,咱们自己喝没关系,但如果是招待贵客的话还是要略显格调一些。”
宋晚晴说着从打开了柜子。
“用这种小白瓷壶、紫砂壶确实是显得有逼格一些,那咱们拿哪一款来着?”
张灵川看到里边有好几套茶具。
不得不说用陶瓷、紫砂壶来泡茶,莫名就有一种来自基因深处的格调感。
“张劳师,要泡好六堡茶需要注意两点,第一是去除掉仓储气息,二是要把茶汤的厚、滑感表现出来,所以我们主泡器选择矮胖的紫砂壶,一会儿领导来的时候除了较长时间的保温之外还因为气孔更大,对仓味有一定的吸附作用。”
宋晚晴指了指最顶上的一款茶具说了起来。
这个酒店也真不厚道。
好东西都放最上层。
一般人嫌麻烦都懒得拿,多数像张老师一样,随便要一个透明的养生壶就煮茶了。
“小宋同志这么专业的吗?”
茶具摆放是一整个柜子。
几乎是一层一套。
而最高的一层像晚晴这样的还得垫个凳子才能拿到。
至于自己的话,一米八几的身高也才勉强够到吧,也不知道就是是故意的还是咋滴。
但他也十分惊讶晚晴居然这么懂。
要知道现在她人可是在北方啊,而六堡茶这东西是岭南的茶,他这个岭南来的人都不知道怎么泡,这小丫头片子是真看不出来懂这么多啊!
“嘿嘿嘿,张劳师没想到吧,之前我姥爷超级喜欢喝茶,我爸那书法就是跟姥爷学的,一般老一辈就是书法字画外加品茶,所以我自己也就耳濡目染了一些,谁能想到今天居然派上了用场。”
茶具拿下来之后,宋晚晴仔细地查看了一下。
紧接着对张灵川说了起来。
本来这种场合自己一个小助理是不打算动手的,毕竟张老师自己给专家领导们泡茶才能彰显诚意。
谁能想到张老师完全不会。
这就很尴尬。
“看来小宋同志这个助
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