愿赌服输。现在你就说说吧,你是从哪里学到这道菜的?”
“我没从哪儿学,我就是自己创新的!”
“你自己创新的,那为什么跟沈师傅做的鱼连造型都一模一样?”霍老板黑着脸问。
“那……那是因为她看了我做的鱼,故意做得跟我一模一样!”
见他还要嘴硬,沈薇觉得也不用再留什么情面了,道:“你不愿意说,那我来说吧。”
沈薇顿了顿,道:“听口音你应该是北方人。过年的时候,你还在老家吧?那么就能看到京城电视台的节目,你是从那个节目上学来的。你以为隔了一千多公里来到盛海,别人都没看过那个节目,就把学来的菜当做了自己的原创。”
说到这里,杨师傅的脸已经阴沉得可怕,明显能看出来是被沈薇说中了。
“确实,这道菜很符合盛海人的口味,你也让这道菜出了名,”沈薇道,“但你不要忘了,要是没有霍老板的饭店,你又怎么可能有今天的成功?”
“你真以为盛海就他一家饭店?”杨师傅冷声道,“不在他这里做,老子去别的地方一样能行!”
“所以你就膨胀了,认为所有功劳都是你的,”沈薇道,“你觉得霍老板赚的钱,至少有一大半都是你的功劳,是不是?”
“难道不是吗?”杨师傅道,“要是没有我,他这个饭店生意能这么好?”
这句话一说出来,邓哥几人都连连摇头。
一个饭店有个好厨师确实很重要,但经营饭店可远远不止于此。
饭店的装修、经营、服务、人际关系……这里面的事情多了去了。
只靠一个厨师撑起来的饭店,可能会红极一时,但注定走不长远。杨师傅每天都在厨房做菜,可能不会明白其中的道理。
“杨师傅,其实我是非常看重你的。”霍老板道,“年底和平大饭店要举办一场厨师大赛,我已经报了名,想让你代表我们饭店去参赛。现在你要是心平气和地跟沈教授道个歉,然后安安心心留下来,我们一起把饭店做得越来越好,今天的事我可以当做没有发生。”
“我要是不呢?”杨师傅道。
霍老板点点头,他现在是看明白了,杨师傅今天这么反常,肯定不是因为他说了他几句。
他的心,已经完全不在这里了。
“你要走,我不会阻拦你,工资也给你结清。”霍老板道,“但你可不可以告诉我你要去哪家饭店?我对盛海有名的饭店都有所了解,或
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