店开在镇上,不过这菜单上的价格,对标着蓉城的大饭店哦。”
“不止是价格,味道对标的也是蓉城的大饭店。”王宏亮笑着说道。
“王厂长不光厂经营的好,也是出了名嘴刁的人,那我们倒是要认真尝尝了。”陈铭爽朗笑道。
周砚在厨房里备菜,听到了外边的对话。
王厂长这是把他这饭店当成接待所了啊,还把领导带到店里来吃饭了。
挺好,领导的餐标高啊,这一桌菜都上十块了。
点菜单送进厨房,周砚立马开始忙碌起来。
众人闲聊间,跷脚牛肉先上了桌。
“这汤闻着香,颜色倒是非常清澈,跟照片上看着非常相符啊。”陈铭眼睛一亮,拿起勺子先往碗里舀了一碗汤,舀了一口喂到嘴里,连连点头:“嗯,好鲜!味道醇厚,看着清澈,但是汤味却非常浓郁!”
其他领导闻言纷纷拿碗舀汤尝了尝,也是纷纷点头称好。
“陈主任,你们再尝尝牛杂,蘸这个干碟。”王宏亮笑着推荐道。
“我试看。”陈铭夹起牛肉蘸了辣椒面,眼睛一亮,把各种牛杂都尝了一遍,连连点头:“哎哟!这辣椒面有点安逸哦!牛肉鲜嫩,毛肚脆爽,牛肠最安逸,包着点油脂,吃起来肥而不腻,又软又香。”
“难怪黄镇长大力推荐,还能上杂志封面,这跷脚牛肉确实安逸。下次开会,我都要帮他说两句,不光是苏稽新名片,这要是能推广开来,也是我们嘉州的美食名片。”
其他市经委的同志吃了,也是连连称赞。
王宏亮笑着说道:“六毛钱一份,里边不光有牛肉,还加了各种中药,吃了有驱寒的功效,算得上是滋补的药膳。”
“安逸,一碗汤下肚,感觉整个人都暖和起来了。下回真要带我夫人来尝尝,她肯定喜欢。”陈铭点头。
后厨一道道菜接连端出上了桌。
王宏亮一边吃,一边给众人介绍。
一吃一个不吱声,米饭是一碗接一碗。
“这个笋干巴适!又脆又香!”
“这个麻婆豆腐太下饭了!比起陈麻婆豆腐一点不差,小锅做出来,味道还要巴适些!”
“这猪肝炒好嫩哦!比我们食堂的师傅手艺好得多,火候把握的太好了!硬是一点不输蓉城的大饭店。”
陈铭不时赞叹两声,已经收起了傲慢与偏见。
作为市经委的主任,啥好东西没吃过。
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