“我们广州人常说,‘宁可食无菜,不可食无汤’,汤和炖品已经成了我们生活中不可或缺的一部分。”
徐佳莹听得津津有味,时不时点头,还拿起小勺舀了一口炖品,补充道:“确实,饮食文化也是传统文化的一部分,不同的地方有不同的饮食特色,这背后反映的是当地的地理环境、气候条件和生活习惯。”
“说得太对了!”阿姨赞许地点点头,“就像我们广州,气候湿热,所以大家都喜欢吃清热祛湿、滋补养生的食物,而北方气候干燥,可能就更喜欢吃一些温热滋补的食物。你们是做传统工艺文创的,说不定也能从饮食文化里找到灵感呢!”
苏木眼前一亮,赞同地点了点头。
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