菜,他们也吃了个闷饱。
是的。
他们的试菜不是免费的,而是点了半桌差不多的菜。
主菜都试一试,配菜他们没有点。
“君昊,你觉得这家餐厅怎么样?”
“挺不错的。”
李杰这句话并不是虚言,他们刚刚吃的这家餐厅,的确很不错。
如果做得不好吃,哪会有那么多名人慕名而来?
奥门和香江的餐厅有很多相似的地方,毕竟离得很近,比如,很多餐厅都会挂着名人到访的照片。
照片墙上的名人越多,名气越大。
不过。
十几年前是这种,现在却有可能翻车,谁让很多餐厅都失去了初心。
老招牌都变成了网红店。
网红店为了攫取最大的利润,大多会选择尽可能的接待更多的客人。
或者搞一些所谓的加盟。
即便控制客流,心变了,也无力估计菜品之类的,品控一旦下滑,还能做出什么好菜?
李杰在学习第一天,老徐就提过这件事。
不要把珍强记变成网红店,这是他的底线,只要不触碰这个底限,等他接班之后,不论怎么折腾,老徐都能接受。
“那跟你们珍强记比呢?”
“想听真话,还是假话?”
“那肯定是真话。”
“唔,这样吧,你待会跟我一起去餐厅,尝尝我做的菜,你就知道了。”
“今天吗?”
“嗯。”
李杰点了点头。
“就今天,一起?”
“好啊。”
许佳佳其实悄咪咪去过珍强记,只是她谁都没说,包括徐君昊她都没说。
那是他自己的小秘密。
“那就走。”
来到珍强记,瞧见李杰带着姑娘来了,老徐懵了。
“佳佳来了啊。?”
看到许佳佳,老徐脸上都笑出了褶子。
“叔叔好,冒昧了今天。”
许佳佳还是一副客客气气的,毕竟是未来的公公。
客气点,那是应该的。
“不冒昧,不冒昧。”
随后。
强哥又是端茶,又是递水,完全没有什么架子。
“啊?”
“你要掌勺?”
听到李杰说要做个菜,强哥惊了。
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