娃娃鱼蹲在灶台边,看着火苗。火苗跳动着,照得少年的脸暖烘烘的。她轻声说:“他心里有火。”
巴刀鱼看着少年,想起自己小时候,跟着父亲学厨时的样子。他轻声说:“是啊,只要心里有火,就能烧出好饭。”
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上午十点,“刀鱼小灶”的门板刚卸下来,门口就排起了长队。
“巴师傅!来碗杂酱面!”
“巴师傅!我要份土豆炖牛肉!”
“巴师傅!给我来个糖醋排骨!”
巴刀鱼系着围裙,在灶台前忙得团团转。酸菜汤端着托盘,在桌椅间穿梭。少年跟着酸菜汤,学着端盘子,学着喊“小心烫”。
“巴师傅!”一个老头端着碗粥,颤巍巍地走到灶台前,“我……我能不能借点盐?”
巴刀鱼接过碗,往里面撒了把盐:“拿去用。”
老头笑着说:“谢谢。我老婆以前说,要帮帮走路的人。”
“巴师傅!”一个女人抱着孩子,站在门口,“我……我能不能在这儿煮点米汤?我孩子饿了……”
巴刀鱼点头:“行,用那边的灶。”
女人抱着孩子,走到灶台边,开始煮米汤。娃娃鱼蹲在旁边,看着火苗,轻声说:“火不能灭。”
女人笑着说:“我知道。我男人以前说,只要能烧火,就不是冷天。”
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中午,“刀鱼小灶”里坐满了人。少年端着托盘,穿梭在桌椅间,嘴里喊着:“小心烫!”
“巴师傅!”一个胖男人端着碗杂酱面,吃得满头大汗,“你这面,比我妈做的还好吃!”
巴刀鱼笑着擦汗:“好吃就多吃点。”
“巴师傅!”一个瘦女人端着碗土豆炖牛肉,眼里泛着泪花,“我男人以前最爱吃这个……他说,只要能吃上这道菜,就不是苦日子……”
巴刀鱼轻声说:“是啊,只要有人愿意为你做饭,就不是苦日子。”
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下午,客人渐渐散了。少年坐在长椅上,手里拿着个冷馒头,啃得咔嚓响。
“累不累?”酸菜汤问。
少年摇头:“不累。我娘以前说,只要能学厨,就不是苦日子。”
巴刀鱼看着他,想起自己小时候,跟着父亲学厨时的样子。他轻声说:“是啊,只要心里有火,就能烧出好饭。”
娃娃鱼蹲在井台边,指尖蘸着井水画星图。井水里的星
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