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第十一章 挂号伙计

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就证明是他同行,或许他还能送你一碗馄饨吃。”

“原来是这样!”张来福起身,准备去街对面说春典。

膏药男拦住了张来福:“你觉得随便学了两句春典,就去冒充内行,这能行得通么?”

张来福一想,也确实是这个道理:“要不您再多教我两句?”

膏药男摇头道:“我会的也不多,况且这也不该我来教你,馄饨是一个行业,人家这行有师承,你要真想入行,得先找师父学艺,让师父教你春典。”

拜师。

这也是个选择。

张来福不知道自己身在何地,也不知道该往哪走,身上只剩下一个大子儿加二十几个铜钱,下顿饭都不知道有没有的吃。

要是能拜师学学手艺,至少能在这地方找个谋生的手段。

可问题是黑沙口这地方能不能久留?如果不想留在黑沙口又能去哪?身上就剩那么点钱,再想吃碗馄饨都勉强。

张来福一边吃馄饨,一边想辙,膏药男在旁道:“要想拜师可得趁早,过一会他就收摊了。”

“收摊?”张来福看了看天色,“他才刚出摊,这就要收摊了?”

膏药男笑了一声:“还别不服气,手艺人就这么做生意。”

摊主在旁边叹了口气:“手艺人有本事呀,我也卖馄饨,我会做馄饨,但我不是手艺人,做了几十年的生意,还是个跟脚小子。”

张来福看了看摊主的年纪,六十多岁的人,居然还自称小子?

膏药男道:“不是手艺人,一辈子都是跟脚小子,掌柜的,多攒两个钱,入行学手艺吧。”

摊主摇摇头:“钱不是那么好攒的,我每天后半夜两点起床,和面擀皮,剁馅熬汤,五点钟出摊儿。

一碗馄饨卖两个大子,卖到晚上八点半,能卖出个七八十碗,刨去本钱和行帮的功德钱,一天能赚五六十个大子,一个月也就能赚个十二三块大洋,一家老小都指望着这点钱吃饭呢。

你再看对面那位,人家也是卖馄饨的,可人家是挂号伙计。

他每天睡到十二点,吃完午饭还得补一觉,三点钟准备用料,四点钟出摊,一碗馄饨卖五个大子,卖到六点多钟,两百碗馄饨卖完了。

刨去本钱和行帮的功德钱,他一天能赚三块大洋,一个月下来,能赚将近一百。

人家一天就出摊两个钟头,收了摊之后,逛集市,逛戏园子,还逛洋人的大剧院,每天吃喝玩乐,一家老小不光衣食无忧


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