惊讶的新食客基本上都是看到同城热点,好奇想尝试一下九十九号完整版的味道。
此时听到这些超出认知的话之后,连走路都有些飘忽的在排队。
等排到的时候,下意识的点:“一份浓汤拉面完整版,一份法式冻,一份法式炖卷心菜卷。”
“好,稍等。”
许舟因为今天好几道菜份数都不多,大部分都是在备餐间就已经做好了一部分步骤的菜,也就没有再一份一份的叫。
等听到有人点单,把卷心菜卷和四宫版的法式蔬菜冻拿出来切了一块摆盘的时候,原本还漫不经心的食客,表情一下看直了。
这么精致?
只见那边的蔬菜冻散发着丝丝缕缕的凉气,每一样蔬菜都摆得十分整齐,光是看着都能感受到那蔬菜冒出来的鲜嫩气息。
中间方方正正九种蔬菜排列好的蔬菜冻,四周还有金色的料汁点缀,看起来比那最高级的餐厅里的菜品还要精致的多。
“这个菜,是那个两百多的蔬菜冻?”
许舟点头:“嗯,蔬菜冻好了。”
把蔬菜冻摆好之后,又快速的把蒸好的卷心菜卷拿了出来:“你的卷心菜卷也好了。”
…
这一下露出来的两道菜的摆盘就给其他新食客镇住了。
这看着有点好吃啊!
鼻子灵的人嗅了一下,忽然有人嗅到了野生菌菇味。
“你们有没有人闻到野生菌菇味?我怎么感觉我好像闻到了野生菌的的味道?”
这霸道的羊肚菌味道,哪怕是被卷心菜卷和鸡肉慕斯包好了,都还是丝丝缕缕的渗透了出来。
旁边的老食客科普了一下:“是羊肚菌,而且小许老板用的是顶级羊肚菌。”
“?”
“就在卷心菜卷里边,不然你以为为什么这道菜这么贵?你自己想想顶级羊肚菌的价格。”
新食客们懵了。
日子不过了?
你不用蘑菇你用羊肚菌?还用顶级羊肚菌?
许舟感受到了其他人的目光,但是动作却丝毫没受影响。
把两道之前的菜给上好了之后,才终于开始煮面。
和面和拉面都已经在备餐间给完成了。
这一次完整版的浓汤拉面只需要组装,毕竟如果要现场拉面的话,要废掉很长时间。
最重要的是…
如今自己在备餐间里拉面并不觉得累,哪怕是肝
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