些炙烤的香味和美拉德反应后的坚果香气。
那种油脂香润的感觉,让唐倩有些走不动道了。
“好……好香……”
“这个牛肉看着烤得很不错啊!我也想要一份。”
许舟看着他们两人,一边慢条斯理的把肉片成了片,一边阻止:“你们两人两份套餐吃不完,这是两到三人份的烤肉套餐。”
当把烤肉套餐呈现出来的时候,唐倩和孙乾忍不住“哇”了一声。
“这……”
“这也太好看了。”
两人跟捧着宝贝似的,把菜放在了她们桌上。
看着眼前这油润诱人的和牛煎成的花,竟是有些无从下手。
…
唐倩是第一个下口的。
她夹了一块肉放在了嘴里,当舌尖触碰到那被烤得焦香的焦褐色外皮时,只是轻轻触碰一下都能感受到那外皮的焦香味和脂肪被烤成薄层的甜味。
“呼……”
当牙齿咬开了外层的焦层,接触到里边柔嫩香润的肉片时候,肉汁混着油脂在嘴里化开。
那极致的油脂和肉香带来的满足感瞬间让她的大脑空白。
“这个肉,比我在淞川市吃的还好吃!怎么可能呢?这不是淞南市吗?”
唐倩简直不敢相信自己的味觉,她瞪圆了眼睛,看着眼前这盘肉,忍不住懵逼:“淞南市什么时候有这么牛逼的新人了?这么牛逼的新人为什么没参加新厨赛啊?”
这个味道…
这简直比擅长炙烤的言家旗下学员在淞川那些店还要厉害啊!
…
一口肉,再扒拉一口米饭,唐倩只觉得整个灵魂都仿佛飞了起来,柔软的肉片在她唇舌间化开。
米粒里满满当当的全部都是牛油和蒜蓉的油脂香。
当一次性嚼上三四片肉,混着米饭吞下去时候,那极度美味带来的刺激就如同让她整个神经都仿佛在进行激烈的运动一般,整个脸都红了。
炙烤肉片带来的满足感让唐倩根本不想回复闺蜜的消息。
她神色颇为激动:“焦脆、多汁、软嫩、带着额外的香气,吃完嘴里还有回甘…”
“那油脂和肉汁在嘴里融合,那溶脂的香润感太完美了,更完美的是,这个肉竟然还有着韧性,越嚼越香!”
“七味,这里已经七味了!”
唐倩激动得眼睛晶亮,蹭的一下站起来:“而表皮带来的杏仁香味和被炙烤
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