料理系学生一脸大冤种的眼神看过来,许舟看着他们的眼神乐了:“牛肉拼完了吗?”
料理系学生挺胸,骄傲:“差不多了!”
许舟满意点头:“行,晚点我去屠宰场验收一下你们的成果,拼完的学生晚上有奖励。”
一听到奖励。
料理系的学生来劲了,也不问奖励是什么,拍着胸脯保证:“老师你放心,我现在一摸上去,看几眼我就知道是哪个部位的肉。”
“我也是!而且我感觉我自己做菜的时候好像脑子里终于有一个架构在那了!”
这样新奇的感觉是他们之前从来没有体验过的。
就像是手里的肉成了一个元素,什么样的元素适合什么样的烹饪手法,他们的脑子里终于开始有了基础。
他们不再是以前那些虽然知道为什么这块肉要这样烹饪,但是却完全不理解原理的小白了。
那种感觉就像是拿着一个菜谱,虽然知道菜谱的做菜方式,但是却完全不懂原理。
这感觉很糟糕。
就仿佛脱离了菜谱之后,他们就被打回了原形。
想到这里。
淞南大学料理系的学生看着许舟的眼神都带着崇拜。
只有许老师才会这么教!
许老师是最屌的!
这话刚说完,就看到旁边原本那边进来的女主播一脸尴尬的打断:“不好意思,打断一下…”
…
许舟疑惑看过去。
只看到大雪看着弹幕上那个看直播的淞北市人的要求,只能一脸尴尬的复述:“刚刚看直播的观众里有一个淞北市的马老师,是淞北大学甜点老师,他说你们这个教学方法是在瞎搞。”
“??”许舟一脸莫名其妙。
“我我我我我我是来吃饭的!这可不是我说的!”
大雪被旁边学生一瞪,立马摆手着急的表明这绝不是自己说的。
但是看到了直播间一直在被刷屏,还是硬着头皮重复:“他说,大部分人都是普通人,出了学校也只能成为一个大店的帮厨。”
“他说我们更应该教的是能够让他们在社会上立足的烹饪技能,让他们迅速的成为能掌握大部分菜最基础做法的合格厨师,这样毕业应聘的时候,也能应聘成一个合格的帮厨。”
“他还说,料理系学生的大学就这四年,他们要学的是所有基础烹饪手法,以及包括甜点等多方面的知识,说你这样的授
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