几条大鱼被收拾干净后,林默利落地斩头去尾,剔去主骨,切成均匀的厚实段块。
八岁的女孩做起这些来,透着一股子不属于这个年龄的沉稳利落。
“用这个包着烤,最好。”阮澜语从礁石背阴处寻来几片宽大肥厚的海芋叶,用海水洗净,铺在平坦的礁石上。
阿苗将鱼段码放整齐,捏出一小撮海盐,均匀撒上。
阮澜语递过一小把切得细碎的野葱末,辛辣清新的气息弥散开来:“阿婆总说,烤海鱼,离不得这个。”
阿苗点头,撒上翠绿的葱末,将叶片仔细包裹,用柔韧的咸草茎十字捆扎好。
阮澜语拨开火堆边缘的热灰,露出底下暗红的木炭。林默将四个青绿色的叶包小心埋入炭窝,覆上热灰。
白未晞静坐旁观。火光跃动,映着她沉静的脸庞。湿透的棉布内衫已被篝火烘干。
一刻钟后,林默用树枝拨开灰烬,勾出一个叶包。叶片已烤得焦黄酥脆。她用匕首尖挑断草茎,小心揭开叶角。
“嗤”的一声轻响,热气裹着浓香喷薄而出。叶片内,鱼肉呈现出诱人的淡金蜜色,表皮微皱,泛着油润光泽。
“火候正好。”林默将叶包递给白未晞,“白姐姐尝尝。”
白未晞接过,撕下一块鱼肉。入口鲜甜,汁水丰盈。粗盐衬出本味,野葱祛除腥气,外皮微韧,内里嫩滑。
“好吃吗?”阮澜语已迫不及待打开自己的叶包。
白未晞点头。
林默也打开叶包,拣了块最肥厚的黄花鱼段递给白未晞:“白姐姐再试试这个,肉更细嫩。”
白未晞接过。黄花鱼肉质细腻,油脂丰润,入口即化,是另一种醇厚的鲜美。
她们围坐分食。黑鲷厚实,黄花鱼油润,鲻鱼鲜甜。就着焦香的小鱼贝类,吃的倒也畅快。
吃到一半,林默咀嚼的动作突然慢了下来。
她抬头看去,东北方的云层变得厚了低了,海风也似乎更凉了些,但这些变化在多变的海边天气里,并算不上多么异常。
可林默就是觉得不对劲。那风拂过她裸露的脖颈时,带来的不单单是凉意,还有一种沉甸甸的、仿佛能拧出水来的湿黏感,让她呼吸都有些发闷。远处海浪的声音,听起来也比平时更混沌、更急躁一些。
她放下手中还剩小半的鱼肉,“咱们得快点了。我觉得……雨马上就要来了,会很大,很急。”
阮澜语正捏着一块烤得焦香
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