况,崔京兆与严弘正是挚友这事儿,长安无人不知,所以祝明璃和沈令仪都猜二人其中一位是严弘正。
待二人来到前厅,祝明璃一眼就分辨出了二人。
崔京兆身上带有高官特有的威严感,也就是,被官味儿腌透了。而严弘正看着就有一股“名士自风流”的闲散味儿,乐呵呵的。
祝明璃分别给二人见礼,面对长安读书人都想拜见的名人,她的态度显得十分不卑不亢:“冒昧拜访,实在是打扰。”
崔京兆还未开口,严弘正就已经大手一挥:“不必客套,你小时候,我还抱过你——”祝明璃疑惑抬头看他,他话音一拐,“家郎君的大哥。”沈大郎他是真抱过,后来就跑岭南去了,没赶上祝明璃幼童时期。
祝明璃沉默了一瞬,转移了话题:“崔公严公好奇甜糕的做法,我也好奇二位的看法,所以带着一些糕点过府来,望二位能给点意见。”
贵族里喜欢吃喝玩乐的人不在少数,但喜欢研究琢磨吃食的却不多,尤其是祝明璃这种亲力亲为,自创做法的小娘子。
严弘正来了兴趣,踱步过来。祝明璃揭开食盒,托盘里拼装了好几样精致的蛋糕面包小块儿。
此时有和蛋糕外形类似的糕点,但都是蒸出来的,有点像现代的米糕发糕,和烘焙的蛋糕不一样。
先不说口感,仅从外观来看,蛋糕内里是奶黄色,外面一层是焦黄,这个颜色就足够稀奇。
蛋糕前几日就做好了,所以花样多一些,有纯蛋糕,有抹果酱的,果肉夹心的,抹奶油的,还有甜咸结合的肉松小贝——这个在现代很火,不知此时的接受度如何。
奶油、果酱都是常见的配料,但肉松和海苔却不常见,二者都需要烘烤,只有祝明璃这里有,是独一份的。
面包今日才成功,还没来得堆料,但祝明璃已经有了很多想法:老式肉松沙拉火腿粒面包卷,咸蛋黄面包,红豆沙面包,蜂蜜小面包,蒜香面包……
祝明璃做出“请”的手势,严弘正便拿起筷子大大方方品尝。
先从最简单的蛋糕小方块吃起,这一口下去无比惊艳,比蒸出来的糕点更蓬松更软糯,而且奶香十足,却毫无腥味,仿佛在吃甜味的云朵。
严弘正大力上下点头:“嗯!”
他用手肘戳戳好友:“你试试。”
崔京兆和他性子不像,是个正经严肃的人,闻言先对祝明璃点头客气一下,然后再动手,吃了一口便给出评价:“色、香、味皆奇特。”
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