估计出产的鸡蛋不会低于二千五百枚。
“那如果从三月中旬每天产蛋二千五百枚,你这鸡蛋的去向都安排好了么?”张建川忍不住问道。
庄红杏忍不住皱了皱眉头:“我算过了,包括联系的几大厂和学校,目前预计每天能送出去一千八百枚左右,我已经把价格压得比较低了,但是有些厂子和学校还是不愿意接受,估计应该是他们原来就有渠道,……”
“也就是说还有七百枚左右需要通过门市上销售掉?”看着已经换好衣裳的许九妹儿出来,张建川直接问道:“根据你这段时间对周围市场和消费群体的调查了解,你估计每天能售出多少鸡蛋?”
“这个不太好判断,年前肯定需求要大一些,但年后我估计还会低一些。”许初蕊知道这是正事,也不敢在开玩笑:“我觉得可能每天平均三百个应该是能够卖得出去的,运气好一点儿的话估计四五百个有时候也能卖得出去,少的话,两百来个应该是最保底的了,平均三百五吧。”
“现在市面鸡蛋价格多少?”张建川再问。
许初蕊立即道:“年前价格略微上涨,大概在每斤三块一到三块二左右,估计年后会略有下跌,但是不会低于二块九。”
张建川粗略算了一下,也就意味着一旦进入产蛋期,鸡场每天产蛋大概在一百六十公斤也就是三百二十斤左右,如果全部卖出,销售收入大概在一千块元左右,如果能够持续年销售收入能够达到三十多万,还是相当可观了。
当然这只是销售收入,其中利润,还要仔细计算。
前期因为投入太大,估计弄不好还是亏本经营。
要等到规模上来了,比如整个鸡场达到设计满负荷的一万二千只,日产蛋达到七千五百枚,近千斤左右,利润才能开始上来。
不过现在几百枚鸡蛋对张建川来说还是不是问题的,和刘少堂说一声,用他的老关系练习一两家单位消化掉几百枚鸡蛋还是不成问题的。
每天给门市部留下三百枚鸡蛋作为零售批发,既用来创品牌打名气,也要可以逐渐扩大经营规模,提升利润,毕竟这种批零要比给单位送价格上起码一斤要贵三到四毛。
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