”
周凌日见他们盘中菜肴吃得差不多了，招招手叫来服务员，再上些新鲜海货。餐厅的厨师比客人多，没多会，帝王蟹，金枪鱼，龙虾，鲍鱼，海鳗，海螺，一盘盘送上餐桌。“白鸽”还别出心裁点了份家常炖海杂鱼，说即墨靠海，海边渔家捕到大鱼舍不得吃，专门挑小鱼一锅炖，只用酱油和盐简单调味，才有了这道出名的家常菜，用的鱼不同，味道也有细微差异。
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