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第125章 现代家常菜单

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自从接手,她就没收到过多少入账……

也难怪连店小二都在背后粬粬。

因此,等到门内的人都散开了,苏时锦才终于进去。

刚一进去,那林掌柜就热情的同她打了个招呼。

忙碌的店小二们也纷纷冲她点头哈腰,那小表情要多尊敬有多尊敬!

她倒并没有为难那些人,但也没有过多理会,而是选择直接无视。

反正千人千面,她也不可能让所有人都满意。

再加上这酒楼,自己也确实不太熟悉,手下又没什么可用之人,即便真的将人全换一批,或许新来的打工人也照样会在背后粬粬……

哪个打工族没粬粬过自己的老板呢?

只要人家在表面上还懂得尊重自己便好。

她面无表情的上了二楼。

唤来小七,寻了个偏僻的角落坐下喝茶。

“姑娘有心事吗?”

刚一坐下,小七就小心翼翼的问她。

“你觉得这里怎么样?”

苏时锦喝了一口茶,轻声问她。

她笑着说:“非常不错呀,这里的人都还算友好,每日吃的喝的都十分不错,住的环境也非常好,以前我在家里都没有自己的房间,来了这里,姑娘却让他们单独给了我一间房,我觉得我现在过的就是神仙般的日子……”

听及此,苏时锦浅浅一叹,“是了,至少表面上都是非常不错的。”

“姑娘,你怎么了?”

小七察觉到了些许不对。

苏时锦淡淡的说:“没什么,我就是在想,这里的生意似乎没有那么好……”

“不会呀,这里从早到晚都有客人,而且大部分都非富即贵,虽然没有特别多吧,但看起来挺稳定的。”

苏时锦摇了摇头,“还不够,虽然每日都有客人,但盈利的钱与支出几乎成了正比……”

五六个店小二的月钱,还有厨娘们与掌柜的,这些人都需要钱。

这里既包吃又包住,虽然大部分人都不需要住在这里,但还是需要留几个空房出来供着。

正想着,小七便说:“应该不会吧?这里的一二楼供人吃喝,三楼还有专门供人留宿的,一家酒楼挣两份钱,怎会没有盈利呢?”

“三楼确实供人留宿,但你见过多少客人吗?”

小七尴尬的说:“好像确实少了一点,那,怎么办?姑娘要放弃这家酒楼了吗?”


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