是抱着念念走了过去。
“老板,生意不好做吧?”陈宇开口。
饭店老板是个四十多岁的中年男人,闻言叹了口气:“小兄弟,你看出来了?唉,我这手艺是祖上传下来的,可不知道怎么回事,现在的年轻人就是不爱吃。”
陈宇笑了笑:“老板,不是年轻人不爱吃,是你这锅包肉的做法,可能需要稍微改一下。”
“改?”老板愣住了,“怎么改?祖宗传下来的方子,还能改?”
“能,”陈宇点头,“您信得过我的话,厨房借我用一下,我给您做一道真正的锅包肉,您尝尝。”
老板半信半疑地看着陈宇。
他身后的直播摄像头,让他有些犹豫。
但陈宇的眼神很真诚,没有半点开玩笑的意思。
“行……行吧,你来试试。”老板鬼使神差地答应了。
直播间的观众们瞬间沸腾了。
【卧槽?什么情况?宇神这是要下厨了?】
【雕完冰雕做大餐?这是什么神仙剧情!】
【前面的锅包肉我都看见了,那芡汁挂的,跟鼻涕似的,看着就没食欲。】
【期待宇神力挽狂澜!】
陈宇把念念交给饭店老板娘照看,自己脱下外套,走进后厨。
他只看了一眼灶台上的调料,就大概清楚了问题所在。
“老板,你这醋用得不对,锅包肉要用米醋,不能用陈醋。”
“还有这糖,要用白砂糖,不能用绵白糖。”
“最关键的,是火候。”
陈宇一边说,一边动手。
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