—
赵振国和宋婉清踏进家门的时候,婶子早就把饭菜都张罗好了。
可赵振国想让媳妇儿尝尝新鲜蕨菜的滋味,便挽起袖子,洗了手,一头扎进了厨房。
蕨菜炒肉丝,做法倒不复杂,关键是要把蕨菜焯得恰到好处,再过凉水那么一激,保准口感脆嫩。
很快,一盘色香味俱全的蕨菜炒肉丝,就热腾腾地出锅了。
嫁给赵振国这么多年了,宋婉清头一回尝上了新鲜蕨菜的滋味儿。
那蕨菜口感脆嫩爽滑,还带着那么点儿黏液,配上肥瘦相间的猪肉一炒,哎呀,那香味儿,简直能馋死个人!
一不留神,她就吃撑了肚子。
赵振国瞧着,笑着打趣她:“没事,晚上咱多动动就好。”
吃完饭,赵振国就忙活着烧热水,把今儿个摘的蕨菜都焯了水。
留了一些这几天慢慢吃,剩下的就用簸箕摊开,晒在院子里。
这干蕨菜啊,留着冬天炖鸡吃,泡发了更是别有一番风味儿!
嗯,赶紧忙完烧水,找媳妇儿玩去...
62140567
沃爱吃肉肉提醒您:看完记得收藏【文学书院】 www.wxhqjs.net,下次我更新您才方便继续阅读哦,期待精彩继续!您也可以用手机版:m.wxhqjs.net,随时随地都可以畅阅无阻...