中午一份叉烧饭配奶茶要多少钱?
十二三蚊是常态!对他们来说,花三蚊五,享受这样一份全港岛独此一家,口感丰富、卖相绝顶、用新鲜芒果西柚椰浆精心制作的高级甜品,是贵,还是物超所值?”
他放下杯子,声音不高却振聋发聩:“我们的椰汁西米露、杨枝甘露,从来就不是卖给在厂区门口排队买红豆沙套餐的工友的!
它们的目标,是那些追求品质、新鲜感、面子、愿意为更好的体验掏钱的客人!
是那些中午吃十几蚊叉烧饭眼睛都不眨一下的白领!
是那些逛街累了想找个地方歇脚、享受精致甜品的太太小姐们!是那些追求新潮口味的年轻人!”
“工厂区,我们靠的是量大价优、方便快捷、口味扎实的经典款站稳脚跟。
但在铜锣湾、尖沙咀、中环这些寸土寸金的地方,我们要赚的,就是这份溢价!就是这份贵有贵的道理!”
他目光扫过高振海和钟强:“记住,定价不是拍脑袋。
定价是战略!是定位!杨枝甘露卖三蚊五,就是要告诉所有人,陈记,不仅能做街坊都喝得起的糖水,更能做出站在港岛甜品顶端的招牌!”
31857009
三十二编提醒您:看完记得收藏【文学书院】 www.wxhqjs.net,下次我更新您才方便继续阅读哦,期待精彩继续!您也可以用手机版:m.wxhqjs.net,随时随地都可以畅阅无阻...