你想怎么吃?跟兰姨说,兰姨给你做!”
“妈!这鱼让道士做!他说他做的没有骨头,让他做!”温知夏连忙道。
“哪有让客人做饭的道理。”
“我帮他一起做呀。”
“你净会添乱。”
听着母女俩的对话,陈拾安好笑,当下也是撸起袖子来先处理鱼,这样极品的鱼,他也觉得自己来动手会好一点……
平日里都是几位长辈下厨,家里的小辈们也都习惯了,见着知知姐带回来的男……同学要做饭,小辈们纷纷好奇地围了过来,看他杀鱼。
陈拾安左手按住鱼身,右手握着锋利的菜刀,刀刃泛着冷光,却稳稳地贴着鱼骨游走,他手腕微微转动,刀锋如同有了灵性,沿着鱼的脊骨轻轻划开,没一会儿就将两侧的鱼肉完整剥离下来,接着利落地去骨、切片。
那熟练流畅的手法,别说小辈们看着惊呆了,连几个长辈看着都啧啧夸赞。
“小陈这手艺可以啊!”
“知知,你看你同学,光是这一手去骨,就知道做饭肯定好吃,你不得跟人多学学啊?”
“我在学啊——”
明明长辈们夸得是陈拾安,温知夏却与有荣焉一般,感觉骄傲极了。
杀鱼做鱼她就帮不上忙了,但前所未有地积极帮他剥蒜刨姜摘小葱。
这么大一条翘嘴鱼,即便去完骨,也是有不少肉的,陈拾安打算弄个一鱼两吃,一份清蒸、一份香煎,像剃下来的鱼排、鱼大骨、鱼头这些也不浪费,清蒸的时候可以用来简单摆个盘,就不至于单调的一盘肉片显得品相单调。
色香味俱全,才是陈拾安评价一份美食的最高标准,由他亲自烹饪,也是对这条大翘嘴最大的尊重了。
有这么一位顶尖大厨在,黎忆兰也不揽活儿了,专门让了个柴火锅来给陈拾安做鱼。
没过多久,锅里就飘出了浓郁的鲜香,在院子里弥漫开来,引得围在旁边的小辈们直咽口水。
五岁的小堂妹攥着温知夏的衣角,仰着小脸小声说:“知知姐,好香呀,什么时候能吃呀?”
“快啦快啦,再等一会儿就好。”
温知夏笑着摸了摸堂妹的头,自己的肚子都要咕咕叫了……
做鱼的速度很快,随着黎忆兰将其他煮好的菜肴摆上桌,陈拾安这边的鱼也都做好了。
温知夏一马当先,过来帮他端菜,小心翼翼地摆到院中大圆桌的转盘上面。
“小陈
本章未完,请点击下一页继续阅读!