晓雨,便赶紧开了门。
“你们正在做饭啊?我还买了东西……”顾晓雨和叶尔江打了个招呼就去了厨房,看到李龙他们在做饭,便笑着说道,“那刚好,我能吃现成的了。”
她去北疆的时候吃过抓饭的,这时候还挺期待。
“凑合能吃吧。”李龙谦虚的说道,“快好了,你去洗个手,准备一下碗。”
在这里,他没打算和顾晓雨客气,没那个必要。
他私下里想着,可能自己丈母娘新家的所有关系,都由顾晓雨一个人承担了,所以自己的岳父、妻子,包括自己,对顾晓雨都非常好,对其他人就无感了。
甚至于都不提自己的那个丈母娘。
顾晓雨去把碗准备好,筷子摆好,还拿来了勺子。
把这些弄好,顾晓雨看李龙和哈里木已经揭开锅在翻着里面的米和肉,判断应该差不多了,便去叫叶尔江他们。
抓饭做的略有点儿干,但因为用的油多,米粒子颗颗都浸过了,晶莹剔透的感觉,嚼在嘴里津津的,非常香。
肉也一样。这时候养殖羊还不是那么普及,草原上拉来的羊基本上都是草膘的,不是太肥,但又有油,瘦肉也不是那么柴。
虽然老话讲,宁中肥中瘦,不是瘦中肥,但这时候的牛羊因为吃精饲料少,所以普遍没那么多膘,加上用的油不少,就不强求了。
“姐夫,你这抓饭做得很香啊。”顾晓雨边吃边说道,“比我在乌城吃的那个抓饭要好多了。”
“可能你吃的是大锅抓饭。”李龙一边吃一边解释着,“那些人为了节约成本,抓饭做的是素的,然后上面摆上几块肉排肉块。要吃素的就给你打一份素的,要吃肉的就给上面盖一两块肉。”
“对对对,就是那样的。”顾晓雨连连点头,“在我看来,那个抓饭真的就很寡淡无味,我是说和你这个相比。不过当时我吃着还挺好吃的。”
李龙笑笑,没说话。
他吃的第一顿抓饭是大哥做的,大哥做抓饭的时候就说过,要多用油。
那时候家里用的还是胡麻油,李建国作为组长,有权力决定自己小组种什么。因为油料作物比较贵,小组地又比较多,所以在种够公粮任务以及小组各家的口粮外,他会尽量多种经济作物。
油料、红等都是他要种的东西,倒也的确给小组人多带来了一些收入。
李龙刚来的时候,大哥家里吃的油还挺多,那时候做的抓饭就是这样,他就学会了。
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