进去,龚良带回来的两麻袋椰子就在客厅放着其中,其中一袋只剩小半袋,晚上住在附近的街坊邻居经龚良通知陆续来拿椰子,每家一个。
量不多,但由于这是龚良特意从琼州带回来的稀罕物,大家都很高兴,领出了一种过年领年货的喜庆。
听井师傅说他是来看椰子的,龚良连忙从麻袋里拿出几个塞给井师傅,井师傅细细端详了一番,问:“小良,你这些椰子给大家分完后还能剩多少?”
龚良指了指另一个没拆的麻袋:“那些,那袋是我特意给井师傅您、郑达、黄胜利还有陈科长留的。陈科长今天拿了两个回去,剩下的我打算明天再给他送过去。当然,有半袋是留给我自己吃的。”
“井师傅您爱吃椰子是吗?您要是爱吃,半袋我都给您!”
井师傅摇摇头,笑着解释:“好多年没见过椰子了,上次见还是几十年前。明天不是中秋吗?我听说你带了很多椰子回来,想看看是什么品种的椰子,能不能做椰蓉月饼。”
“椰蓉月饼?”龚良和郑达异口同声。
“用椰子做椰蓉,再用新鲜椰蓉烤月饼,又香又甜,我姑姑很爱吃。”井师傅道,脸上浮现出一丝怀念的神情,“几十年没做过了,也不知道能不能做好。”
“当然能!”龚良说着就去提麻袋,看他的架势是要把一麻袋椰子都提到井师傅家去,“您随便做,我这有一麻袋呢!我觉得郑达和黄胜利也没必要吃那么多椰子,陈科长那边有两个够了,我在琼州吃了很多现在也不用吃,是吧郑达。”
郑达:?
“对!”郑达连忙附和,“我不爱吃椰子,今天下午那俩椰子我就…不爱吃。”
井师傅笑笑:“那行,这袋椰子我就收下了,明天晚上去国营饭店吃新鲜的椰蓉月饼。”
“椰蓉月饼能放几天,到时候我给小良你多做点,给你和明珠未来几天当早餐吃。”
龚良虽然不知道椰蓉月饼是什么味道,光听井师傅这么说就已经美得冒泡,嘴角快咧到耳后根了。
龚良一句多余的废话都没说,直接开始搬椰子,把椰子搬去隔壁。
当天晚上,井师傅和郑达光处理椰子就处理到了12点多。
一麻袋椰子看起来很多,真的处理起来做成椰蓉其实没多少。井师傅嘴上说几十年没见过椰子可能不擅长,但技艺一点都不生疏,不光开椰子的时候熟练,处理椰肉和椰子水的时候也没有丝毫浪费。
除了有一部分椰肉和椰子水被
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