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第407章 周师傅

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乎是脱口而出:“您平时…喜欢做蛋挞呀?”

“偶尔。”周师傅平静地说,“有的时候也会做提拉米苏和芒果布丁,我最近正在研究西点,先从简单的做起。”

秦淮:???

坏了,他真成保守派了。

周师傅似乎非常满意秦淮惊讶的表情,继续说:“我听说你是郑达发现的好苗子,最开始也是郑达给你领到黄记去的,想必郑达也没少跟你说我的坏话。”

秦淮:……那倒没有,郑达平时一般不骂周师傅,他很少骂水平比他好的点心师傅。准确来说郑达平时就不怎么骂人,骂人一般也只骂苏老板。

“其实没……”秦淮弱弱开口,还没说完就被周师傅直接打断。

“我可不是什么古板的老古董。”周师傅微微扬眉,“无论是中式点心还是西式点心都有共通可取之处,知味居和黄记这种主厨倒了就独木难支的酒楼不一样,我们更丰富、更开阔、更创新也更包容。各种风格,各个派系,天南海北的白案点心师傅知味居里都有,比黄记适合交流多了。”

秦淮:……好一个顶级拉踩,不愧是白案第一酒楼,就是有底气。

“你晕车恢复好了没?”周师傅又问。

秦淮很想说还没有,但是他可能是因为刚刚有点过于震惊的缘故,突然一下就好了,一点恶心想吐的不适感都没有,甚至有点想再吃一个蛋挞。

“好了。”秦淮诚实地说。

“那就进去看看,从员工通道走。”说完,周师傅就转身朝左侧走,秦淮连忙跟上。

周师傅说的所谓的员工通道,其实就是侧门,开在知味居后面的一个小门,需要刷卡进入,看上去非常正规。

周师傅从兜里掏出工作证,滴的一声刷卡进入,秦淮保持一米左右的距离跟在周师傅后面进去,发现从这个侧门进去直接就是员工休息室。

确实是员工通道。

周师傅领着秦淮穿过员工休息室来到更衣间,从兜里掏出一把钥匙递给秦淮:“十三号,里面有员工制服。”

秦淮接过钥匙,进去,周师傅就站在门口等。知味居的更衣间的布局和黄记还有云中食堂差不多,只能说全世界的更衣间可能都一个样——电视剧里那样。

只不过知味居的更衣间相对来说要大很多,可见其员工数量之多。

秦淮找到13号柜子,打开,发现里面有一套员工制服,制服上还有自己的名字。

秦淮只能在心里感叹知味


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