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第305章 原来这么多年是我们不懂绿豆糕了

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的小秦师傅还是很忙的,每天除了要做点心还要抽出两个小时时间练刀功,不合理安排时间下班后就没时间玩手机了。

李华和裴行已经准备好了。

裴行那边泡好了热茶,李华在秦淮到岗之前是点心师傅,秦淮到岗之后是小秦师傅最得力的剁肉帮工,专业剁肉。做点心的事情都可以往后稍一稍,给小秦师傅当帮工才是他李华毕生所愿。

这段时间李华和裴行是互卷的关系。

两个人既是同事,也是竞争对手。秦淮是一个热爱指点的大师傅,但同时也是一个时间有限的大师傅,李华和裴行都是知味居出身,这点最基本的眼力见还是有的。

大师傅愿意指点是大师傅的事,你要是不停拿着那些没什么可指点的破玩意翻来覆去地问还听不懂,就是你不懂事了。

大师傅的时间很有限,提点你一两句已经是意外之喜,听懂了算你有悟性,听不懂说明你愚笨。

可偏偏秦师傅不是一位语言丰富的大师傅。

他在自己特别突出的地方,比如调味,语言稍微丰富一些,在自己不算很突出的地方,比如揉面,能说的就不多了。

裴行恨得牙都要咬碎了。

他倒是想进步成为秦师傅身边最得力的助手,可是他论刀功比不上李华,论进步也比不上李华。每次把揉好的面拿给秦淮看的时候,秦淮说的内容裴行只能听懂30%,剩下70%的感觉、触感、巧劲裴行只能靠悟,但是又悟不出来。

急得裴行都想打电话给堂亲裴盛华求助了,奈何裴盛华虽然是厨艺大师,却只精通红案,裴行想开小灶都没小灶给他开。

秦淮去A市的这两天,裴行觉得他好像又悟出了一点秦淮所说的感觉,正在认真揉面,打算面团发酵好了就揪下一小团捧着面团去给秦淮。

裴行正卷着,同事摸鱼了。

“听说了吗?秦师傅特意联系了绿豆的供应商,从今天开始绿豆糕要挂牌每天正常售卖。”李华不光自己摸鱼,还找同事聊天。

裴行扔给李华一个你怎么不卷了的眼神,道:“绿豆糕做起来不复杂,量大出货快受众广。秦师傅每天做这么多点心,如果想轻松一点做绿豆糕也很正常。”

李华在心里默默摇头,心想裴行还是某些方面的悟性低了一点,怪不得这段时间一直卷不过自己。

“量大出货快的点心秦师傅之前一直在做,驴打滚不就是吗?而且论速度和效率,四喜汤团的出货量其实不慢,利润还更高。论受


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