杜构见两人半天说不到正点上,他直接道:“舍妹听说你为了查案,晚膳都没用,所以专门在家里给你做了晚膳,给你送来的途中,正好遇到了赵主事派人请她。”
刘树义眼眸一亮,看着杜英手中的食盒,道:“杜姑娘亲自为我做的?”
杜英将食盒放在刘树义身前的桌子上,道:“只有两道是我做的,另外两道是府里厨娘做的——”
“咳咳咳!”
杜构一阵咳嗽,打断了杜英的话。
说那么详细干嘛?
谁问你这些了?
杜构为了刘树义和杜英,真是操碎了一颗心。
他说道:“舍妹在府里,可从未给我做过菜,我都羡慕刘郎中,哎,真是女大不中留。”
杜英瞥了兄长一眼:“昨晚你吃的羊腿,不是我做的,难道是春香楼的胡姬做的?”
“咳咳咳!”
杜构这次是被呛到了:“你怎么知道春香楼有胡姬……呸,不对,你就不能不拆我的台?”
刘树义看着斗嘴的兄妹,只觉得饷银案给他造成的压抑情绪,都减轻了许多。
他笑着拿起筷子,看着色香味俱全的四道菜,道:“哪两道是杜姑娘做的?”
杜英看着刘树义期待的样子,朱唇轻抿,抬起玉手,指着两道菜:“假炙鸭与箸头春。”
假炙鸭是焦面筋片配杏酪酱的一道素菜,口感与烤鸭的脆皮类似,因此得名。
箸头春则为烤鹌鹑,以色泽金黄,焦耳不糊,油而不腻为好。
这两道菜都非寻常时候会吃的小菜,可以看出,杜英用了不少心思。
刘树义先夹起一块假炙鸭,吃了一口,双眼露出诧异之色:“酥脆软嫩,比真正的烤鸭还要好吃。”
他又拿起烤鹌鹑,咬了一口后,这次连点评都没有,便快速将整个鹌鹑吃掉。
之后才向杜英竖起大拇指:“杜姑娘手艺当真了得,此乃我此生吃过的最好吃的两道菜。”
这话听得杜构眼皮直跳,虽然自己妹妹厨艺确实不差,但和大酒楼的老师傅相比,还是有一定差距的,刘树义能睁眼将好话说到这种程度,真是为难他了。
杜英不知兄长心里正蛐蛐自己,见刘树义吃自己的菜,原本还有些紧张,此刻听到刘树义如此高的评价,杜英洁白的下巴顿时扬起,声音里都有着藏不住的小雀跃:“你是会欣赏的,以后可以再为你做菜。”
刘树义笑道:“那我可有口福了。”
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