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第603章 ‘新式’火锅

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底、红油锅底、清汤锅底等不同味道的搭配等等……

有些只是现代人司空见惯的东西,放到当时这个年代,就可以厚着脸皮说是自己的新发明创新。

再结合上东北特色的一些食材,诸如血肠,冻豆腐,酸菜,粉条等东西

岳峰出创意构想,牛师傅出技术,没几天的功夫,就将这‘新式’火锅的吃法,结合实际情况给还原了个七七八八。

接下来自然就简单了,找人制作相关的器具,然后单独拿出两个单间来做测试。

岳峰这边还没带着团队进深山呢,丰城大饭店的火锅新业务就开始试营业了。

上辈子已经经历过无数人验证的东西,自然不会出现什么大的幺蛾。

新式火锅一上市,立马就在食客圈子里,引起了一小波的风潮来。

一时间,后厨灶台上的炒菜压力大减,诸如切肉等活儿,普通学徒稍加培训就可以独立完成,饭店后厨人员总算可以降低点工作强度了。

你想啊,那些单位的领导,或者某些行业的老总,遇到稍微私下里的一点场合,三五好友,要上一个包间,热乎乎的火锅涮起来,再加上各种改良过的蘸料,一顿饭吃下来,人又舒服,饭也吃的得劲,不失为一个不错的选择。

不知不觉间,十天时间就过去了。

岳峰这边将进山前的准备工作基本完成,亲自骑着摩托车去铁城接吴大爷。

吴大爷前面说过几次了有空来找赵大爷喝酒,一直没有履约,这次来到了丰城,至少七八年没见过的老哥俩,在山上养殖场见面了。

此刻的赵大山,在山上养殖场每天好吃好喝有酒有肉的伺候着,面堂红润,声如洪钟,腰杆儿笔直,根本就看不出衰老颓废的状态来。

相比之下,吴克己就显得苍老了几分。头发花白,面容削瘦,已经有了几分老态。

故人相见,彼此锤一下肩头,一切都在不言中。

老哥俩当天晚上在山上养殖场过得夜,岳峰几个小辈儿,吃饱喝足,就被老爷子撵走了,剩下两个老哥俩叙旧。

第二天一早,岳峰小哥几个准时赶到山上养殖场,

吴大爷早已经在山上吃过早饭了,简单规整之后,岳峰猎队所有人员倾巢而出。

跟上次进山狩猎野猪王一样的配置,八条狗子,两只猎鹰,外加煤球这头一岁多的熊瞎子,全都带着进山。

进山用的载具,也放弃现有的摩托车跟拖拉机,换成了虎哥帮忙从外面


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