递给了周师傅一根。
“周师傅,今儿我就关公门前耍大刀了,您旁边指点指点。”
周铁勺急忙摇了摇头。
“秦科长,您做饭的本事比我强,指点可不敢,我给您打打下手,偷学几道菜……”
“周师傅,我三舅这段时间跟您学本事,学的咋样?”
“你三舅是个好苗子,听话,肯干,眼里还有活。”
“你放心,只要他肯学,我绝对不藏私。”
“等他把我的本事学了去,你再教他几道菜,他在龙城勤行里,也能站住脚了。”
他俩聊着天呢,刘三旺有些着急了。
“师父,你别跟他扯闲篇了,赶紧动手吧!”
秦守业转头看了他一眼。
“你着什么急啊,我不得看看有什么材料吗?不得心里掂对掂对做啥菜啊?”
“三旺,咱们这行,不能着急,心急吃不了热豆腐,一着急啥都干不好。”
周铁勺一句话,刘三旺就老实了。
“师父,我记住了。”
秦守业跟周铁勺聊天的同时,把食材给过了一遍。
心里就有了个大概。
“周师傅,咱们今儿做,干煸鸡,牛肉炖土豆,金华火腿炖鸡,红烧鱼,辣椒炒肘条,摊鸡蛋,白菜豆腐炖五花肉,辣炒小河虾,再弄个紫菜蛋花汤。”
“你觉得咋样?”
“听你的,你招呼就行!”
秦守业点了点头,把烟头一丢,去洗了一下手,立马就干了起来。
刘三旺本想帮忙的,可周铁勺和秦守业俩人一动起来,就没他什么插手的机会了。
很快他就跟着铁小妹去清洗食材了。
“三舅,蒜不够,扒三头。”
“三舅,葱也不够,扒六根。”
“三舅,那两壶开水……”
秦守业带着周铁勺,把食材备好,就立马开炒了。
三口灶,同时开火,同时炒!
周铁勺看得眼睛都直了。
食堂里的其他人,一边干活一边往这边瞅。
他们不是没见过炒菜的,但没见过三个菜同时炒的。
刘三旺站在旁边也看傻了。
“师父,这能行吗?别放错了调料。”
“学着点吧,这都是本事……你这个外甥,本事不是一般的大!”
“你师爷都没他本事高……”
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