钱银子。
每月的月钱，这个是不能少的，是固定支出。
不算不知道啊，一算吓一跳。
赵清虎摸了摸下巴，最后还是认了，谁让这是自己定下的规矩呢。
再说，老爷如今身怀十几万巨款，这点就是小儿科。
之后，便是算家里面的下人。
顾凌轩是管家，每个月二两银子。
大牛、二牛如今虽然还不是豆腐店掌柜的，可按照三郎、四郎的意思，下个月就让他们全面接管豆腐店的生意，提升为管家，固定月钱就是八百文一个月。
拿八百文的，还有老余头、谢娘子、鲁羊蹄。
这五个人，就是四两银子。
吴树根、宋婆子两个是五百文一个月；顾莜莜、宋菜花是两百文；鲁牛子、鲁香儿、顾凌宇三个还是小娃娃，每个月二十文钱零花钱，这些加起来，一千四百六十个铜板。
家里的下人，一个月的工钱是七两银子，外加四百六十个铜板。
原本，大牛、二牛的月钱，是要从豆腐店的盈利中扣除的。
可赵清虎之前说了，两人身份特殊，就从公中出账，所以还是落到了顾凌轩这个管家头上。
之后就是家里面的长工，跟着老余头的有六人；跟着二郎的有五人，除了之前四个，还有狗蛋也来了；最后是厨房的四个厨娘，一共十五人，都是一样的工钱，五百文一个月，这就是七两五钱银子。
这些加起来，每个月从顾凌轩手中发出去的月钱，便是四十两八钱银子，外加六十个铜板。
好家伙，赵清虎也吃了一惊。
就他们家这些人，一个月，几乎就要吃掉之前豆腐坊一个月的所有利润。
去年豆腐坊，走上正轨后，一个月也就挣下五十多两银子。
此外，他们家豆腐坊雇佣的工人也不少。
因为都是重体力，赵清虎给他们的工钱是三十文一天，每七天调休一天，发放保底工资二十文。
除了他的大外甥们，另外还招收了十二人做工，赵姓族中有八个，另外四个是村上的，都是青壮劳力。
此外，还有六个船工。
若是按照一个月三十天，调休四天来计算。
每个工人一个月可以拿到八百六十个铜板。
算上船工，豆腐坊有二十三个工人，一万九千七百八十个铜板，将近二十两银子。
赵清虎的两个兄弟，赵清狗、赵清牛进入豆
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