班当老师啊?这也太不靠谱了吧?我们餐厅这个年纪的厨师还是学徒工呢?”
“乐明培训基地虽然是孔派的孔大爷创立并发扬光大的,但也不能让四代弟子来教我们吧?这不乱整吗?”
“就是!培训一共就十四天,每一堂课都那么宝贵。这个老师啥子水平,总要有点说法吧?”
青年厨师们都是从各餐厅挑选出来的优秀苗子,在各自的厨师道路上都是天才般的存在,经过重重选拔之后,才来到了这里。
这段时间在乐明培训基地也确实学到了不少东西,能得到孔庆峰这样的嘉州名厨指点,对他们来说受益终生。
乐明饭店经验丰富的主厨们,也给他们传授了许多菜品烹饪技巧,以及后厨管理的经验。
但这个穿着崭新的厨师服和西装裤,脚上踩着铮亮的皮鞋,带着漂亮女伴的年轻人,也能给他们上课?
他配吗?
年轻厨师的质疑,甚至都没有刻意控制音量。
夏瑶本来挺开心的,画笔都拿在手上了,听到那些厨师的话,黛眉一拧,冷眼扫向了那些厨师,目光很快锁定了前排坐着的一个矮胖厨师。
这厨师喋喋不休地说个不停,有意无意地煽动着其他厨师的情绪,酸味都快溢出来了。
“周师长得太帅,不是很有说服力哦。”孔立伟小声嘀咕,眉头皱起。
郑强笑眯眯道:“总有些人不识好歹噻,周师开课都敢质疑,一会看周师怎么打他们脸。”
“这行当,不拿出点真本事是服不了众的。”肖磊向后靠着椅子,丝毫不慌,这场面他见多了,不稀奇,就看周砚自己怎么应对了。
乐明饭店的孔派厨师,不少上回见识过周砚炒的火爆猪肝,这两天又一直听孔立伟讲周砚在招待外商的宴席上一人掌勺三道菜,技惊四座的故事,对他的实力自然无人质疑。
孔国栋刚坐下,闻言面色一沉,这一届的年轻厨师怎么回事,这么急躁。
周砚第一回来上课,要是被他们弄得下不来台,以后要想再请他可就难了。
正准备起身说两句,周砚双手撑着灶台,看着台下的青年厨师们微笑道:“看来有不少学员对我这个讲师有点意见啊?是觉得我年纪轻,不够有资格给你们上课?”
先前话最多的那个胖厨师站了起来,看着周砚道:“看来这位‘老师’心里也是有点数嘛,我是眉山苏记饭店的厨师苏海,家里往前数三代都是东坡酒楼的大厨,十二岁开始学厨,如今已
本章未完,请点击下一页继续阅读!