”
“我们店里没有卖卤猪头肉,如果是一般餐厅的话,这样一份卤猪头肉的价格应该在三十块钱左右。”庄华宇说道。
“三十!”赵嬢嬢的声音一下子拉长了,有些震惊,“我们店里才卖一块钱一份!这一份就贵了三十倍啊!香江人还是有钱哦。”
其他人也是有些咋舌,都说香江有钱,发展得好,但身处内地接触的少,没什么概念。
但一份一块钱的卤猪头肉,放到香江的餐厅就要卖三十,差距一下子就具象化了。
只有周砚比较淡定,庄华宇说的还是普通餐厅,这猪头肉要是放到他的高级餐厅里,价格恐怕得翻百倍。
庄华宇笑着道:“当然,价格贵,成本也不一样,无论是食材的价格,店铺租金、员工工资,都比内地要高很多。香江的餐饮行业竞争还是挺大的,来自全国各地的大厨都在香江一展身手,百花齐放。”
众人的话匣子渐渐打开,你一句我一句的边吃边聊。
唯有周沫沫埋头吃鱼,两耳不闻窗外事,头都没抬过一回。
给她装了一小盆的水煮鱼,她慢慢吃完了。
又吃了一块干烧鲤鱼尾巴,也是吃的干干净净。
面前堆了一小堆鱼骨,条条分明。
最后再来两块卤素菜收尾。
心满意足的摸着圆滚滚的肚皮下了桌。
“锅锅!你做的鱼摆摆实在是太太太太好吃了!”周沫沫凑到周砚身边,满脸崇拜的看着他:“我吃的好饱好饱啊!鱼鱼死的好香啊~~”
“那玩去吧?”周砚伸手摸了摸她的头,笑着说道。
“嗯嗯。”周沫沫乖巧点头,跑到一旁端起她的画册到柜台后边去了。
一大盆水煮鱼,一盘干烧草鱼尾巴,还有卤猪头肉和卤素菜都吃了个精光。
每个人都吃的很满意。
“今天这鱼烧的巴适,没吃米饭都饱很了。”老太太放下筷子,也是满意的点了点头。
老太太都说好,那今天这鱼肯定不错。
庄华宇和姚立诚有点尴尬,虽然已经克制着没有吃米饭,可这水煮鱼一块接一块,又是卤菜,又是喝酒的。
说没吃饱,多少有点自欺欺人,也有点不尊重主人家。
可这好不容易来一趟,光吃鱼和卤菜了。
先前看着菜单,他们还商量过中午要点啥菜。
姚立诚想吃的卤肥肠和火爆猪肝,庄华宇想吃的跷脚牛肉和
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