他们简直就是正宗中餐的活祖宗,是碾压所有同行的至高存在。
对这一点,如果不信的话,其实只要去营业区看看那些用餐客人的反响,和每一桌能剩下多少菜就知道了。
说实话,像今天提出要见厨师的东芝公司可不是个例,像他们这样交口称赞,吃得盘干碗净的客人其实有的是。
尽管每天都有不少陌生的客人第一次来这里吃饭。
他们或是因为媒体宣传,慕名而来。
或是受到银座那些女公关的邀请,是来用财富换情绪价值的。
但不得不说,他们其中绝大多数都不会只光临这一次。
反而有不少人,从此成了这家餐厅的忠实顾客。
总而言之,金玉满堂不但拥有自己独家的优质客源渠道,而且还拥有能让这些高贵客人心满意足的烹饪手段。
他们是既迎得来客,又留得住客,这才是他们在日本经济寒冬中成为高端餐饮业一抹亮色的真正原因。
就像现在被千惠美和望月洋子暂时留在座位上的两位社长。
他们还没等到自己桌的菜被端上来,只看周围上菜的景象和其他客人享受口服的样子,他们就已经有点被折服了。
“这些菜名我都没听过!‘桃花泛’、‘翡翠羹’,光听名字就想吃!这就是宫廷菜的魅力吗?真的感到长见识了。”小林健一如此说。
“是啊,而且除了菜肴之外,餐厅的环境真是舒适华丽,比我去过的米其林还要好。服务更是周到得让人挑不出错。”
桥本正雄忍不住夸赞。“说实话,作为一个商人,我现在还真的有点佩服这家店的老板。把一个餐厅经营成这样,真是很了不起啊。要是有机会能见一见就好了。”
而就在他们邻桌的角落,此时正有一个戴黑框眼镜的年轻男人正捧着笔记本,期待的望向餐桌上刚被端上来的菜,眼睛亮得像星星。
他面前刚上桌的宫保鸡丁还冒着热气,鲜红的辣椒、金黄的花生与嫩白的鸡丁码得整整齐齐,香气直钻鼻腔。
此人迫不及待夹起一块送入口中,瞬间“哇”地低呼出声,手里的笔都差点掉在桌上,然后就是拿起本子开始记录自己的感受。
太惊艳了!这鸡肉怎么能这么嫩?外焦里嫩的,酱汁酸甜得刚好,花椒的麻香在嘴里炸开,却一点都不抢戏!
作为一个手拿笔记本来吃饭,还随时记录的人,他显得多少有些鹤立鸡群。
也许会有人把他当成一
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