进竹篮,便施施然地离开了店铺,全程行云流水,显然不是第一次来买醋。
项兴朝这才回过神,指着娘子离去的方向,对伙计问道:“她…… 她是来买醋的?”先前不是说喝的吗!
伙计笑着点头,“是啊!好些客人都喜欢用我们的果醋炖肉,比用食醋炖出来的肉更清甜,还带着点果香,格外下饭。”
嘴上这般说,实际并不通晓此道。偶尔顾客交流哪种醋适合炖何种肉的时候,他也是听得云里雾里。
毕竟对他们来说,边角料的果醋,只有酸点、甜点的区别。
伙计顿了顿,又补充道:“这些主妇个个精打细算持家,若是味道不好,怎么会买比食醋价高的果醋呢?”
如此强悍的逻辑,项兴朝竟无法反驳。
他毕竟不是嗜醋如命的并州人,实在想象不出用醋炖出来的肉会是什么滋味,但看着伙计笃定的神情,倒也生出几分好奇。
项兴朝终于下定决心,“那就先来一盏樱桃醋吧!”
幽州气候寒冷,只有深山里有极少数的野樱桃生长,果实小不说,味道还酸。
他们一行人前来长安时,刚好赶上樱桃季的尾巴。可那时候诸事繁忙,压根没吃上几颗。
如今鲜樱桃没有,只能喝醋了。
项兴朝站在柜台边上,鼓起莫大的勇气,端起伙计递来的樱桃醋,浅浅抿了一口。
入口先是清甜,随后泛起淡淡的酸意,清爽爽口,若不是那股若有若无的酸味提醒,简直让人以为是新出的甜饮子。
一口入喉,项兴朝便觉得这味道很对卢照的胃口。
卢照向来喜欢这类酸甜口的吃食,转念一想,自己竟也觉得不错,
对伙计说道:“除了先前点的酒,其他几种果醋也各来一盏尝尝。”
他不敢贪多,生怕真把牙给酸倒了。
几盏酒饮果醋尝下来,项兴朝果断决定下单。除了几款喝着对口的杂酒,每种果醋也各拿了两坛,美其名曰给家里小孩子带的。
罗满为过来算账时,一眼便看出这部分果醋和杂酒不是给幽州大营的,而是项兴朝给亲朋故旧带的私货。
项兴朝先前就被强行科普过一通长途运输酒水的困难。大营物资多,伏特加即便碎个几坛,也在可接受范围内。
但他带回家尝鲜的小众美酒和果醋,若是碎了,可就真没机会再尝了。
项兴朝不得不提出意见,“罗掌柜,不能用松木桶装吗?”
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