起,外面再刷一层酱,淋上少许香醋,撒上熟芝麻,用铲子咄咄咄切成小段。
以油纸盛装,插上三根牙签,递给父子三人:“请慢用!”
苏洵和苏轼各接过一份,混杂着酱香、油香和鸡蛋焦香的热气直扑面门,烤冷饼段密密堆挤着,赤色酱汁浸染着蛋黄带焦斑的面饼,细碎的翠绿葱末和黑白芝麻点缀其上。
单是观其色,嗅其香,便觉精神一振,连日苦学的疲惫似乎消散一空。
忙不迭挑起一段品尝。
苏轼尝的是辣味版,入口却并非他预料的那般霸道,酱汁的咸鲜蒜香率先冲击味蕾,仅有丝丝辛气,只增香不辣口。
细细咀嚼,谷香、蛋香、酱香、芝麻香、胡葱(即洋葱)的甜香、芫荽独特的异香……诸多滋味于唇齿间交织,一口下去,极大满足!
只是……似乎没什么肉味?
苏轼咂摸着,只觉这肉肠的肉味略轻,粉味略重,难怪才卖五文一根。
虽说不是纯肉,口感委实不赖,足以解馋。
品尝着热乎的夜宵,兄弟二人不禁冒出同样的念头:倘若吴掌柜每夜都来寺前摆摊,那该多惬意!
吴铭无暇同三苏闲聊,接着为下一位食客制作烤冷面。
直到食材售罄,方才得空歇一口气。
收摊,打道回府。
回到吴记川饭时,店里也已闭市打烊。
吴铭给众人发放工钱,铁牛是“钟点工”,按时辰收费,夜里随同出摊,理应涨薪,尽管这点钱对如今的他而言不值一提。
领了工钱,各自回家歇息。
临走前,吴铭看了眼任务进度。
【当前进度:25贯/100贯】
七天的销售额超过二十五贯,照这个趋势,到月末稳稳破百。
嘱咐小谢两句,吴铭自川味饭馆回到21世纪,拉动卷帘门时抬头仰望夜空。
据说今晚的月亮距离地球最近,是本年度最大的超级月亮,不过看起来也没比东京的月亮大多少。
回家睡觉。
翌日。
今天是现代的11月6日,宋代的十月八日,再过两天便要进宫摆摊。
早上和老爸出门买菜时,吴铭特意买了些水牛奶回来。
谢清欢最是眼尖,凡有新食材,她总能第一个发现。
“咦?师父,这也是蒙牛的奶么?”
她以为蒙牛和水牛、黄牛一样,是仙界独有
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