微一笑,像帮厨招了招手,紧接着便开始制作法餐。
吃法餐,最常见的开胃菜就是法式焗蜗牛,这是勃艮第地区的经典之作,是将蜗牛与大蒜黄油、欧芹混合后焗烤,蒜香与奶香渗透进鲜嫩的蜗牛肉,常搭配法式面包蘸取酱汁。
“焗蜗牛,请慢用。”
普莱斯微笑道。
紧接着,他开始制作第二道菜,也就是常见的煎鹅肝。
他所煎制的每只鹅肝,都是从法国空运过来的,这样可以尽可能还原法国鹅肝的味道。
鹅肝和猴脑一样,都是极具争议的食材,因为法式鹅肝的鹅肝不是普通鹅肝,而是“脂肪肝”。
饲养期间,通过强制喂养大量食物,让鹅患上脂肪肝,也正是这种极端的喂养,才能让鹅肝变成两个巴掌大小。
“煎鹅肝,请慢用。”
一道道精致法餐端上桌。
张扬和李在镕用餐时,还有专业的侍酒师服务,热情为两人搭配每道菜的酒水。
这顿午餐从12点24分,一直吃到下午1点49分。
别看时间跨度大,实则吃的东西还没有盒饭多,绝大部分时间都是看厨师和侍酒师讲故事。
李在镕拿出手帕,擦了擦嘴角的油渍,紧接着挥了挥手,示意餐厅人员出去。
不一会,包厢门关闭,仅剩张扬和李在镕两人。
“该聊正题了张总,我其实非常想知道,你怎么帮三星集团完成100亿的净利润?”
李在镕开门见山。
一旁的张扬先是折迭沾染油渍的纸巾,随手放置桌面的同时,回应道:“李总裁的关注点其实偏差了,只要合同签署,不能完成的话,不是还有高额赔偿嘛。”
“也就是说,你没绝对的把握?”李在镕追问。
“我这个人非常谨慎,99%能完成的事情,都会全力以赴,李总裁我想我们应该讨论让利的事情,亦或者说,答应我几个要求。”
张扬语气平缓,没有因为李在镕的身份而卑躬屈膝。
“你说。”
李在镕拿起桌上的酒杯,浅浅地喝了一口。
“三星集团要来深城建厂,或者去隔壁的惠城,确保LCD、OLED屏幕的供应。”
“等等!”
李在镕眉头紧锁,问道:“你是说OLED屏幕?”
“没错。”张扬点了点头。
“这个怕是有难度,因为OLED屏幕我们
本章未完,请点击下一页继续阅读!