煎(豆皮卷肉)、豆包豆芽炖猪肉、孜然豆蔻……
“领导,超意兴为了节省开支,模仿泰市的三元快餐,采用集中制作,集中供应的模式,这些豆制品,就是从三元农业批发的。”
“改了模式之后,营收如何?”
“卤豆干便宜了一半,销量比以往增加了五倍,并且增设了蔬菜包、火锅大礼包、水产包、果盘等专柜,整体营收是以往的二十倍,并额外提供了两个就业岗位。”
“对菜市场有多大影响?”
“这个需要调研,但吃超意兴的客户群体,大多数上班族,平时不做饭,跟菜市场几乎没什么关系,最多影响熟食。
再就是,上班族逐渐接受蔬菜包,陆续采购锅碗瓢盆,并买了煤气罐……哦,我这么了解,是因为我也这么做。
最有意思的是,十里营从聊市挖走的玻璃厂,推出廉价又美观的玻璃碗、玻璃盆,短短三个月,不仅起死回生,还成了东山最大的餐具制造厂。”
大总管起身,“走,去十里营。”
“领导,现在已经晚上7点,况且ADM公司的事,京城都不愿插手,咱们?”
这时,另一名秘书急匆匆走进办公室。
“领导,刘副主任批准了莱钢城划归泰市的文件,并发了通告。”
“好个老刘,不知不觉竟然成了老董的人!”
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