的教程……鸡蛋,牛奶,玉米油,加入搅拌……”
“呀!糟了,蛋黄蛋白没分离啊!”
刘晓莉搅拌好鸡蛋,拿起手边的小本本,碎碎念着,陡然发现搞错步骤了,吓了这姑娘一跳。
幸好发现得早,不然真是出师未捷身先死啊!
连忙换蛋,分离蛋黄蛋清重打,加入牛奶玉米油搅拌乳化。
随后筛入低筋面粉,继续左右Z字搅拌。
“嗯,搅拌不能画圈……好细节周到的星洁。”
刘晓莉一边操作,一边给好友点赞。
接着是白砂糖,继续搅拌。
然后倒入蛋黄混合搅拌,滴入两滴白醋去腥,最后震荡出气泡。
上锅隔水气蒸。
刘晓莉抬起手腕,女士手表显示四点半,盘算道:
“蒸锅温度不够,起码得蒸一个小时,再加上裱花装饰这些杂七杂八的,也得花个十几分钟。”
“等到六点钟刚刚暗下来的时候,就差不多搞定了。”
检查了下蒸锅,确定没问题后。
趁着这个时间差,刘晓莉开始准备其他东西。
程开颜这个生日,刘晓莉很重视的。
先前她本来打算,亲自做一个奶油水果生日蛋糕就算了。
但程开颜回来后,因为某一系列原因,又就觉得简陋了些。
于是这几天下定决心,准备更浪漫的仪式,更珍贵的礼物……
“生日蛋糕,烛光晚餐,红酒……”
刘晓莉打开冰箱将在菜市场买的牛肉拿出来解冻。
从橱柜里翻出准备好红桌布,白蜡烛,以及一瓶京城丰收牌甜红酒。
拿着这些东西,到客厅布置场景。
搬走茶几,将阳台小圆桌子搬进来。
铺上红丝绒桌布,灯座上插上蜡烛,打开红酒塞……
将这几天程开颜送的玫瑰花挑了几株放进花瓶里,然后关紧窗门。
又找来程开颜从国外带回来的大牌香水,一点都不心疼的往四周喷了一圈……
一番折腾下来,一个简约浪漫的烛光晚餐就准备好了。
“回屋看看……应该起来了,不能让他出来啊。”
刘晓莉洗了个手,将水珠甩开,转头回卧室。
“咔嚓……”
房门打开。
卧室光线暗淡,被书桌上那盏小书灯照亮。
窗外阴云
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