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第二十一章 酵母神威

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“刚刚冲起来的泡沫绝对已经超过杯口三厘米以上!”汉娜的老爸也在一旁说了一句,声音中已经有了明显的颤音。

然后屋里的三个男人互相看了一眼,眼神之中已经有一股难以掩饰的兴奋和狂喜之意。

张铁则看得莫名其妙,在悄悄问了汉娜一声后,汉娜才告诉他,对布拉佩的这些嗜酒如命的男人们来说,几百年来,大家已经总结出一套鉴定啤酒的方法,除了喝之外,许多时候用眼睛也能判断,比如说这个啤酒的泡沫,许多布拉佩的人甚至不用喝,只需要用眼睛看看一杯啤酒的泡沫和色泽,就能判断出啤酒的好坏——顶级啤酒的泡沫标准是什么,冲到杯中的时候啤酒泡沫能溢高杯口三厘米以上,而且至少能保持四到五分钟的时间那些泡沫不消散。

在闻过气味,看过色泽,而且品尝过味道之后,这已经是鉴定一杯啤酒好坏的最后一道工序。从结果上来看,这一关,和前面几关一样,同样是超满分的表现。汉娜全家人都为此兴奋不已。

……

“卖相也是极品,刚才那杯喝得太快了,还没尝出味道来,我再试试确定一下……”汉娜的大哥舔了舔嘴唇,伸手就去拿桌上的那杯啤酒。

“混蛋,刚才你已经喝过一杯了!”汉娜的老爸威严的打开汉娜大哥的手,自己伸手去拿。

“咳……咳……”老哈里咳嗽了两声,汉娜老爸的手就僵硬在了空中。

正当老哈里满脸笑容的要伸手去拿杯子的时候,汉娜却抢先一步,把桌上的那杯啤酒拿到了手中,然后端到张铁面前,老哈里尴尬的笑了笑,然后缩回了手。

“你试试看!”汉娜满脸期待的看着张铁。

张铁拿过啤酒来,仔细看了看,光从色泽上看,这杯金黄色的啤酒似乎比起他以前喝过的啤酒看起来更剔透纯净,虽然是在夜晚的灯光之下,但啤酒拿在手上的时候,给张铁的感觉就是手上拿着一大块极品的黄水晶,在视觉上非常的有质感。

在啤酒放到嘴边的时候,一股啤酒独有的清香味一下子就让张铁动容起来,平心而论,张铁长这么大,真没有闻到过有什么啤酒会有这么好闻的味道。

那金黄的液体入口,细腻柔滑,畅爽清冽,似乎根本没有多少其他啤酒的那种苦味和涩味,反而有一种充满活力的感觉,似乎酿造啤酒的那些原料中所吸收的每一缕阳光和精华此刻都被释放出来变成了酒精一样。

只是浅浅的喝了一口,这啤酒就让人有一种继续喝下去的欲望。

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