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2089、索菲亚家的高科技牧场四

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数可不小了。估计是买羊时给的搭头。这么老的山羊,可能也不产羊绒了。

山羊这东西,越老越奸猾,专门给牧羊人找麻烦。杀了也好。

“嘿!就是你了”索菲亚扑了过去,从羊群里扯着后腿,把老山羊给拽了出来。老山羊惊恐的咩咩大叫,可是没用。索菲亚是捆羊的好手,三下五除二,就把它给绑了个结实。

两个弟弟把老山羊抬到外面,放在一个树墩子上按住。索菲亚从靴筒里拔出一把短刺刀,一把揪住老山羊的脖子,就捅了进去。

两个最小的妹妹阿伊莎和法蒂玛,吃力的抬来了木盆,用来盛放羊血。随着索菲亚的匕首拔出,羊血像是箭一样飚射而出,嘭的一声落在木盆里面。

牧民很少杀羊,所以一点都不会浪费,羊血可是好东西。羊血用清水漂洗去除杂质,加少量食盐或白醋浸泡10-15分钟去腥,再冲洗至水清。锅中加入适量清水,放入切好的羊血、姜片、葱段和少许料酒煮熟,是非常好吃的。

很快剥洗干净的山羊,就夹着在篝火上烤制了。两个弟弟不停地转动插在羊身上的铁棍和添加木柴,保证火候合适,各处受热均匀。

“拿着,这些都是部队上发给我的香料,你俩撒上些,在喷一些白酒上去增香去腥味,你们先烤着吧。再用馕坑烤些馕饼。我去邀请王大哥他们。”索菲亚交代好了,就洗了手,擦干净皮袍子上的血,向着木屋走去。

“王大哥,你们都在家吗”索菲亚按照草原上的规矩,站在门外一米外喊道。

一个梳着一对大辫子的姑娘出来了。也穿着和王大哥他们一样的工装夹克服。

“是索菲亚姐姐吧。我叫何招娣,是寒带水培牧草项目组的成员。王大哥他们在集装箱实验室里,我带你去找他们吧。”小姑娘大方的说道。

“你们项目组还有女孩子”索菲亚惊讶的说道。

“有啊,我们小组一共十八个人,十六个师兄,还有两个师妹。我们都是书院毕业的。归田自立老师管理。”何招娣嫌弃的说道。“要不是有我和黄翠芬,真不知道他们会脏成什么样子,他们的衣服和臭袜子都是我俩洗的。”

索菲亚无奈的笑笑,这个年代,男人哪个民族都一样,生活自理能力都很差。自己两个弟弟的衣服和臭袜子,之前也是自己洗的。所谓长姐如母吗。

招娣带着索菲亚来到一个拖车上的集装箱下面,打开了门,拉着索菲亚从梯子上去。一进去,就感觉里面又暖又湿的。皮肤好舒服。


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