征服这个世界上最挑嘴的一群人!”
“什么意思?你叫我们过来,是因为你和布莱尼亚克打了赌?”杰森问道。
“布莱尼亚克认为这种保鲜方式完全可以用于保鲜食材,然后运送到氪星上加工。但我认为只有在地球上才能做出最有风味的菜品,所以我们就打了个赌——如果我的菜能受到你们的欢迎,那么我们就生产。”
“你刚刚说我们是世界上最挑嘴的一群人。”傲慢问道。
“是的,你们吃过各种各样昂贵的餐厅,甚至品尝过全球美食。如果菜品的味道可以征服你们,那完全可以称得上是珍馐美味了。”
“等一下,”贪婪突然出声说,“有关于你所说的‘这些菜品征服了我们的味蕾’,恐怕我有些不同的看法。对于一道菜品味道的评价,主要基于你对它的期望。而考虑到你之前对菜品做法的描述,我们对它的期望摆得很低,所以才会觉得不错。”
“但要我说,这道香肠配土豆泥还有很多问题:首先是土豆泥搅打太过,吃起来完全没有口感;黑胡椒也有点放多了;香肠很美味,但是上面淋的酱汁太酸了;还有作为配菜的豆子煮得有点硬。而且豆子难道不值得一道单独的酱汁吗?和香肠共用一种酱汁,会使它们的口味趋于雷同……”
“咳咳,有关于这道小肋排,我认为也有调味过重的问题,”傲慢也开口说,“但这其实都是小问题,关键在于:肉虽然很嫩,但是肉类连骨的筋膜还是有点硬,这意味着烹饪时间过短,光追求锁住汁水,而没有考虑到不同部位所需要的不同的火候……”
两人把哈莉说得目瞪口呆。她叹了口气说:“我错了,我以为你们平时表现出来的挑嘴已经是极致了,没想到那只是冰山一角!”
“但其实这些都不是什么问题,”贪婪接着说,“在这一点上,我赞同布莱尼亚克。如果你的目的是让全世界都吃这种‘烹饪方式非常简陋的白人饭’,那你就是把它做出花来,也一定会长期地伤害一部分人的精神健康。作为一名心理医生,我不能放任这种事发生。”
布莱尼亚克立刻“滴滴”了两声,表示赞同。哈莉提高声调说:“这不是什么‘烹饪方式非常简陋的白人饭’!它经过了大厨精心的烹调……”
“精心地切下一块肉,然后精心地放到铁板上烤熟,精心地撒上黑胡椒,然后端上来——就这样,黑胡椒还能撒多了。”傲慢毫不留情。
“我也觉得不应该有什么‘通用食品’,”布鲁斯说,“不是所有人都能适应
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