我们写完作业之后,就去旁边的小吃街吃饭。那里有一家烧烤烤的八爪鱼,简直好吃极了,还是杰森介绍给我的呢。八爪鱼完全不干,咬进嘴里的时候就好像还活着,嫩得直蹬腿。他们家的酱汁是墨西哥风味的,头一次吃的时候,辣得我差点跳进海里,但后来就爱上那个味道了……”
傲慢其实也吃过一些码头餐厅。这些餐厅量大实惠,而且基本每个餐厅都有拿手菜,食材也是多种多样、五花八门;不像是西区或是南区的某些高档餐厅,所有餐厅的菜单都差不多,要不就是小肋排,要不就是各种鱼,就连甜点都是很公式化的,基本都是一层一层不同口味的小蛋糕,吃起来毫无惊喜。
而今天这一桌子菜里,最受欢迎的除了板栗炖鸡,就是南瓜焗海鲜。奶酪这玩意儿也不知道谁研究的,怎么吃都很香,配什么都不算突兀;如果不好吃的话,那就换一种,总有一种奶酪是好吃的。
哥谭以前是没有什么自然植物的,就更别提会结板栗的树了,所以这边的人基本不吃板栗。蝙蝠侠也没怎么吃过,他以前吃的有关板栗的,大多数是甜点,而且都是那种打得稀碎、完全尝不出来原本口感的栗子蓉。
而板栗炖鸡里面的板栗是剥开壳直接扔进去的,吃起来粉粉的,但是还有一点嚼劲。主宇宙蝙蝠侠显然很爱这个口感,走的时候还拎了一包板栗。巴里也拿走了一些,他说要拿回去给爸爸妈妈尝尝。
一大箱子的板栗差不多还剩一半。傲慢算了算,应该可以给熟人送一些,尤其是一定要给帕米拉送,说不定明年就可以吃上拳头大小的栗子了。
因为现在在刮暴风雨,也出不了门,傲慢索性把栗子分好,准备晚上去看表演的时候,直接给他们带过去。
等到剧院快开门的时候,傲慢和贪婪开始组装甜品。这道甜品其实就是把各种各样的酱料和内馅填进白巧克力脆壳里:先来一些栗子蓉打底,然后撒上一层脆威化,淋上一层酱汁,再来一层碎威化,最后来一点柠檬皮的碎屑。为了中和过甜的口感,还挤了一点点柠檬汁。
组装完之后合上,用巧克力把缝隙粘上,外面再涂一点巧克力酱,撒上一层椰蓉,这样就变得有点像是费列罗,不过没有那么浓郁的巧克力风味——主体是带有柠檬清香的甜味,栗子蓉增添了一些扎实的口感,脆威化嚼起来也很有趣。考虑到是给孩子们的,贪婪还在外面撒了一层跳跳糖。
做好之后就放进一个一个的纸托里,然后再一个萝卜一个坑地放进卡纸里,迭起来放在篮子里。
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