沈离离暗暗唏嘘:
这一堆菌子里,平菇是最普通的。
但虽然品种普通,可品质却不普通!
伞盖肥厚,边缘微卷,而且这个季节的平乐乡,按照气候条件来说,本来也不产平菇的。
只能说,虎子确实有两把刷子!
布包中数量第二多的,就是松乳菇。
奶白色的菌体,带着浅橙纹路。
因为生长于谷物成熟的时节,所以学名叫做谷熟菌。
松乳菇喜欢成群冒头,肉质肥厚,一簇簇挤在腐叶和松针间。
因此,只要发现了,就是一簇一堆。
这种小菇肉质脆嫩弹牙,如果能和火腿一起炒,趁热吃,那简直又脆又香又嫩!
沈离离脑子想出了好些做法。
只可惜家里实在条件有限。
这松乳菇目前只能用来煲一锅鲜汤啦。
最后,也是最让她意外的,当属这之中那仅有四五朵的稀罕宝贝。
菌子呈深棕色,带褐色环纹,伞盖不完全展开,边缘内卷,菌肉厚实紧致,像含苞的花。
沈离离拈起其中一朵,仔细闻了闻——
松脂的清冽混着泥土的湿润,有淡淡的药香,一丝若有若无的、像雨后松针深处才有的香。
这是大宝贝松茸没错了!
但是,在沈离离的印象里,就算最能产野生松茸的那几个地方,也都是七八月的时候才能出现松茸旺季。
眼下都深秋时节了,居然还让虎子在山里扒拉到了松茸?!
这运气绝了!
沈离离是很馋松茸这口鲜味。
可对于现在的她而言,这几朵松茸,意味着可以兑换成银子,再用银子把油盐酱醋都买齐……
等同于闪闪发光的金子了!
沈离离眼巴巴地望着袁大娘,“大娘,这些宝贝,都是给我们的吗?”
“是啊!”袁大娘笑得合不拢嘴,“我就说虎子这孩子,嘴硬心软!他心里其实欢喜得很,很愿意你们来给这房子添人气!屋子就是要用来住人的,不然放在那儿也是坏!你说是不是?这些啊,是虎子给你们乔迁贺喜的!都收着吧!”
沈秀兰对这么丰盛的一份乔迁之礼,还是有些不大好意思收。
沈离离却已经从容不迫地抓起其中的松乳菇,放去木盆里仔细清洗起来了。
袁大娘一看沈秀兰那手势,就明白她要说什么,连声阻止
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