喻梦在张万泉面前,姿态放得极低,像个等待考官点评的学生:
“张老师,您尝尝看,我严格按照工序复刻的,有没有哪里不对?”
林夏见状,立刻凑了上去,一脸真诚道:
“馆长,我能尝尝吗?”
喻梦愣了一下,随即反应过来,想起林夏在谢滢粉丝群体里“小神之舌”的称号,不由得笑了起来:
“当然可以,那就拜托我们的小神之舌,帮我好好找找菜品里的瑕疵吧。”
这话她本是随口一说,没真指望林夏能品出什么门道。
毕竟这是一道职业九星菜式,其精髓与秘诀,就连她自己都要反复钻研、不断试错,才能勉强摸到皮毛。
一个学徒级又能吃出什么?
可谁曾想,林夏拿起筷子,夹了一口鱼肉放进嘴里,细细咀嚼片刻后,竟真的有条有理地开口评价起来:
“臭鳜鱼食材是用张老师制作好的,没有可指摘的地方。”
“但问题也很明显……烹炒环节,黄酒和陈醋的用量可以再稍增一些,既能中和鱼肉的腥鲜,又能让调味配比更趋近完美。”
“还有火候,煎鱼的时候要做到皮微焦而不破,这样既能锁鲜,又能……”
说着,林夏还顺带指出了几处调味配比的细微偏差,每一点都精准戳中要害。
喻梦脸上的笑容渐渐僵住,眼神里的笑意一点点褪去。
毕竟,林夏如今是她名下的学生。
被自己的学生当面品评菜品、挑出瑕疵,换做哪个老师,面子上都顶不住。
况且,调酱料时她反复尝了好几次,都没发现这些细节问题,林夏竟然一口就尝了出来?
不科学!不合理!
一旁的张万泉眼神里满是诧异。
韦修明更是惊得眼睛都瞪圆了,忍不住脱口而出:
“不是吧?你居然在教馆长做菜?”
“好家伙,这简直倒反天罡啊!”
倒反天罡?
林夏在心里悄悄给韦修明的用词点了个赞。
这词堪称精准,既添油加醋,又煽风点火,果不其然,喻梦的脸色瞬间沉了下来,周身的气压骤然降低。
张万泉轻轻咳嗽一声,适时打圆场:
“林夏的品鉴很到位,调酱汁的时候,我就发现了配比公式有偏差,但没打算立刻指正。
原本是想等你多失败几次,自己摸索出问题所在
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