书,脸上露出和煦的笑容,指了指书桌对面的椅子。
他说话不急不缓,目光透过镜片,带着一种洞察世事的平静,却让林涛感到一股无形的压力。
“冒昧打扰,柯先生。”林涛依言坐下,姿态恭敬而不谄媚。
“葛明辉多次提起林先生,说你对古代饮食文化,尤其是器物与秘传菜式的研究,造诣颇深。”柯震开门见山,语气却依旧温和,“我这个人,对过去的事情,总是有些怀旧。尤其是一些……快被遗忘的老手艺,老物件,老味道。”
他话锋一转,目光变得深邃:“听说,林先生祖上,与当年‘七号院’的沈师傅,有些渊源?”
来了!直指核心!
林涛心中警铃大作,面上却维持着平静,甚至露出一丝恰到好处的惊讶与追忆:“柯先生竟也知道沈师傅?先外祖确与沈师傅有过数面之缘,蒙其指点过一二。不过都是些陈年往事了,沈师傅他……晚年似乎不甚如意。”
他既没有完全承认,也没有彻底否认,将关系限定在“先外祖”与“数面之缘”,并将话题引向沈师傅的“晚年”,既是试探,也是观察柯震的反应。
柯震端起桌上的紫砂杯,轻轻抿了一口茶,叹道:“是啊,沈师傅……可惜了。一身本事,却没能传下来。他留下的那些东西,现在恐怕也没几个人看得懂了。”
他放下茶杯,看似随意地从书桌抽屉里拿出一个紫檀木的小匣子,推到林涛面前:“林先生看看这个。”
林涛小心地打开匣子,里面是一把造型古朴、银光有些黯淡的勺子,勺柄末端錾刻着精细的缠枝莲纹,勺心极浅,形制特异。
“这是……”林涛拿起勺子,仔细端详。
沈师傅笔记中,确实记载过几种用于特定汤羹、要求极浅勺心以控制汤汁分量的特制银勺,纹饰亦有描述。
眼前这把,形制吻合,但工艺细节和磨损程度,与他记忆和笔记所述略有出入,似是而非。
“一件小玩意儿,据说是从前宫里流出来的,专为分食某种羹汤所用。”柯震观察着林涛的表情,“林先生可能辨得出,这是为何种汤羹所配?”
这是一个精心设计的考题。
答对了,证明“家学”不虚;答错了或含糊其辞,立刻露馅。
林涛脑中飞速运转。
勺子形制符合笔记中“浅心莲纹羹勺”的描述,但笔记明确记载,那种勺子应为“整玉雕琢”或“纯银鎏金”,且莲纹应为“双莲并蒂”,
本章未完,请点击下一页继续阅读!