一口下去,口感十分独特,弹牙,那大米碎十分软糯,肥而不腻,几乎是入口即化,加上微微的辣味和咸香,村长只觉得好吃得要吞掉舌头。
“嗯嗯,好吃呀,丫头,你这手艺也太好了,就是去县城开个吃食铺子都够了。
“只是,这吃着,我一时竟吃不出是什么肉!”余村长又夹了一筷子,细细咀嚼。
“你管它什么肉呢,好吃不就得了!”柳大夫早就从几人在隔壁的对话中知道是什么了。
猪下水这东西,就是村里的穷人,都不爱吃这东西,臭烘烘的,可是他可看到了,洛青青处理这个东西花费了好些功夫,就这味道半点臭味都没有,是啥他都下得去嘴。
“还能是什么,这是猪下水,能吃的就吃,不喜欢的,就不吃,不过这可是独家秘制,错过以后可吃不到这好东西了!”洛青青没有遮掩。
“哎呦,猪下水也能做得一点味道都没有,我尝尝!”陈婆子一点嫌弃的意思都没有,他们都是土里刨食的,那是那些精贵人。
没看到人村长听说是肥肠,还面不改色又夹了一筷子么。
可见是真的好吃。
“这是肥肠,天呀,青青丫头,你这做得也太好吃了!”陈婆子都惊呆了,赶紧又给自家孙子石头的碗里夹了一筷子。
“赶紧尝尝比猪肉都好吃呢!”陈婆子的话让原本听说这个是肥肠的小石头,都有些犹豫了。
夹了一筷子到嘴里,顿时眼前一亮。
“好吃,猪下水,也能这么好吃,太好吃了!”小石头不吝夸奖。
“那当然,我怕阿姐的手艺,是最好的!”洛小云乐滋滋,也吃到了,娘亲给她夹的粉蒸肥肠。
这话说得一桌子人都笑了起来。
“看这几个小馋猫,还不谢谢你们青青姐姐!”陈婆子笑了,这洛青青请她来是为了啥,她心里有数得很,没想到她只是做了这么一点事情,洛青青就记在心里了。
还让她带着孙子来吃好吃的。
“别光吃肥肠呀,这里还有红烧肉烧土豆呢,都尝尝,这肉我可是烧了很久的,保证软烂弹牙,香掉舌头!”洛青青说完率先夹了一块,一口塞嘴里。
“大口吃肉大口喝酒,人生乐事呀!”吃得她都眯着眼睛。
着土猪肉,就是香呀,天知道她想这一口想多久了。
前世末世来临之前,她怕胖,每每吃红烧肉,那都十分克制,结果后来末世了,没得吃。
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