复原盛宴——‘玲珑百珍羹’诞生记!”,调整好角度,点击“开始直播”。
起初,只有零星几个误入的路人。范剑有点紧张地开始介绍:“大家好,欢迎来到‘超时空事务处理中心’的直播间!今天,我们的一位资深美食研究员丁师傅,将尝试复原一道失传已久的古籍名菜——‘玲珑百珍羹’!大家可以看到,我们这里的氛围比较特别,因为我们团队嘛,汇聚了各方面的人才,环境也就搞得很混搭……”
镜头扫过充满机械美感的厨房设备、古色古香的桌椅茶具、墙上挂着的仿古字画和现代抽象装饰,以及远处隐约可见的庭院和练武身影。陆续有人被独特的背景吸引,停留下来。
“哇,这地方好酷!是主题餐厅吗?”
“主播团队是干啥的?名字好中二!”
“那个弹琴的小姐姐气质好好!”
“窗边看书的小哥侧颜绝了!”
“后面下棋的两位大叔也好有范儿!”
范剑一边回答着问题(“我们是一个多元文化研究兼疑难问题解决团队”、“不是餐厅,但丁师傅手艺确实媲美顶级大厨”),一边将镜头重点对准开始操作的庖丁。
庖丁一旦进入状态,便心无旁骛。只见他手起刀落,食材或切得薄如蝉翼,或雕成精致花朵,动作行云流水,带着一种难以言喻的韵律感。处理某些特殊食材时,他口中还念念有词,似乎在背诵古法要诀,手指偶尔以特定节奏轻扣案板。范剑赶紧在旁边用现代语言解释:“丁师傅这是在用传统的‘调息运刀法’,据说能更好地激发食材本味……看这个‘金丝玉缕’的刀工,没有几十年功力达不到……”
评论区开始热闹起来:
“这刀工!我切土豆丝都费劲!”
“主播,丁师傅收徒吗?学费多少?”
“感觉不像在做饭,像在搞艺术!”
“旁边那个白胡子老爷爷在干嘛?好像在……刻木头?”
镜头适时转向一旁的墨子。他正拿着一块木料和几件小巧工具,似乎在制作一个用于过滤或定型的辅助模具,手指灵活,木屑纷飞,神情无比专注。
“那位是我们团队的技术顾问墨老先生,擅长古法器械和结构设计,丁师傅的一些特殊烹饪工具就是他设计的。”范剑介绍道。
这时,李白似乎被庖丁处理某种香料的气味吸引,放下书卷,踱步过来,深深吸了口气,脱口赞道:“异香穿窍,恍如瑶台仙露初凝,又似幽谷兰芷夜放!丁兄,
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