“哎吆,那可不成,几个女朋友还行。”
“就是,那不得乱套了。”
主桌这边,一群老头子好不容易才放弃取笑某人。
黎军黑着脸,指着还剩一个碗底的清汤燕菜回答洪老太的问题。
“燕窝是沿海一带,金丝燕和雨燕的分泌的唾液铸就的巢穴,含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸、唾液酸,有促进睡眠、美容养颜、滋阴润燥的功效。
对老年人来说,是不可多得的滋补佳品,自古代以来,国人就有食用燕窝的喜好,不过价钱昂贵,不是寻常人能够消费得起的。”
“啊……动物的唾液啊,咋听着就不想吃了呢!”
牛老头一脸腻歪。
洪大妈没好气道:“都吃了还嫌弃个甚,那蜂蜜里边还有蜜蜂的唾液呢,你少吃了吗?”
牛老头闭嘴。
“说说这个熊掌呗,下边垫底的是什么东西?”
郝老头接着提问。
“这玩意本身是一块完整的筋腱组织,没啥味道不说,还伴有严重的腥膻异味,全靠高汤长时间煨煮,去除异味增加香味。
高汤可是来自不易的,需要用十几种食材文火慢炖五六个小时的能得到,是高档食材烹煮中,不可或缺的环节。
熊掌下边垫底的是诺邓火腿,跟熊掌一起烧的,目的是给主料借味,火腿本身也是高档食材,所以就一并垫底给客人上了……”
黎军到底是低估了这群老头老太太的求知欲了,他说得满嘴丫冒沫子,这些人听得津津有味。
几乎每个不认识的菜品都被问了个遍,最后又扯到个人问题上。
“你都二十四了还没结婚,不会有啥毛病吧?”
这是邻桌一个胡姓老革命问的。
“胡大喇叭,你那嘴巴要是刺挠,找个炕边子或者枣树磨磨再出来,腚眼子大得把心都拉出去了。
我大孙子不知道多正常着呢,早上裤子被大家伙式挡住提不上去。”
黎老爷子立马不答应了,敢说他大孙子有毛病,怼不死你。
胡大妈也不是怂人,枪林弹雨中抬过担架,救过伤员,听到黎老爷子的话,顿时哈哈大笑起来。
“你个不正经的老东西,盯着大孙子的那里看了,现在的农村,哪个二十岁的小伙子还没结婚,老妹就是随口一问,没有我就打算看着给张罗了?”
黎老爷子喝下一杯酒:“他转业才回来一个多月,都忙着工
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