李屠夫是南方人，说话带有些南方口音。
每次说话小孩子们都会跟着学，跟着笑话，后来就不怎么喜欢说话了，也被小孩子们起了个混号，叫李哑巴。
他脾气好，老婆给他生了一对龙凤胎，家庭和睦得很。
基本上村子里谁叫他搭把手都会帮忙。
等李屠夫来到院子里，看到这两头野猪的时候，也都吓了一跳：“儿豁，这头野猪蛮大的赛。”
“你硬是有点本事耶，勒要是被撞一下，怕是遭不住哦。”
“还有头小猪仔的嘛，这猪仔熏腊肉怕是安逸的很。”
李屠夫来这儿生活10来年了，但还是改不了家乡的口音，夹杂着他们这儿的语言，有时候听起来格外的奇怪。
徐卫国笑着点头：“我运气好，它们自己掉山沟摔死被我捡到的。”
李屠夫上下打量了徐卫国一眼，随后点了点头：“你有点子运气在身上。”
“先烧水，把猪毛褪了。”
徐卫国表示水早就已经烧好了，就等着李屠夫过来帮忙。
徐卫国把热水全部都倒到了木桶里。
李屠夫在野猪上面搭了一层布，然后这才把热水浇了上去。
动作熟练的给猪刮毛，又把猪蹄子给撬开。
紧接着开膛破肚，把里面的猪下水全部都扒拉了出来，放在了旁边的盆子里。
“你勒个猪杀的时候没有放血的嘛，怕是要有点味道。”
徐卫国当然知道要先放血，但当时的情况不允许，只能是先想着把东西给弄回来。
这玩意儿在山上的血腥气实在是太大了，万一把其他的猛兽吸引过来就危险了。
李屠夫也只是随口一说，没再去过多的纠结什么。
迅速的把猪头，猪腿什么的都给剃了下来。锋利的刀顺着猪肚子一滑，五花肉和排骨都分开了。
再顺着脖子往下面一划拉，最好吃的梅花肉也都分割了出来。
“不愧是屠夫，这手艺绝了！”
徐卫国在旁边看着，心里面忍不住赞叹。
庖丁解牛不过如此！
这么两头猪，也就是烧水刮毛的时候费了一些功夫，后面解剖的时候反倒没什么大事儿。
天已经黑透了，徐卫国让大闺女把屋里的马灯拿出来挂在了屋檐下。
就着马灯的光芒也能够勉强看清楚。
“姐，好打的野猪！”
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