沈誉淡然说道:“李师爷不必如此,下官所说不过一孔之见。”
“八角味辛,性温,能够温补阳气以疏散寒邪,疏理气机以止痛,并且有保护肠胃之功效。”
“桂皮肉桂辛、甘、温、大热。归肝、心、脾、肾经。具有补火助阳,引火归元,散寒止痛,温通经脉之功效。”
“香叶香叶性温,可以温中散寒,行气止痛。”
沈誉娓娓道来,将这三味药食同源调料的药性医理和功效说的是一清二楚。
让在场众人都大吃一惊!
县尉更是眼神一动。
各大商行的老板一脸的惊喜。
刘淑贤和周芬这两个女商人眼睛里更是露出了仰慕的神情。
李师爷暗暗大吃一惊。
他原以为沈誉不过是涉猎了几本医书,知道个皮毛而已。
却真是没想到,沈誉竟然对药材医理的见解如此之深!
“此三味调料,药性温和,补益脏腑,散寒止痛,温经通脉,提振食欲。”
沈誉郎朗说道:“在烹饪肉类时适当添加,不仅去腥增香,提味,更有益气养身之功效!”
听到这话,李师爷不由得心头一紧!
沈誉这番话,引经据典,句句都是医理药理,让他根本就无从辩驳。
顿时脸色一紧,无言以对。
难道他今天真要输给这个黄毛小儿吗?
“此言大善!”
县尉本来就对东坡红烧肉这道美食很是享受,正吃的来劲儿。
却被李师爷一句话打断了食欲。
如今看到沈誉对药性医理了如指掌,就连提出质疑的李师爷也无法辩驳,心里的担心顿时消散而去,马上朗声说道:“这道菜不仅色香味美,鲜甜可口,而且对身体大有裨益!”
随即就大声招呼众人:“大家都别愣着了,赶紧享用美食吧!”
“多谢县令大人!”
众人这才拿起筷子,大快朵颐的吃了起来。
各大商行老板们更是长出了一口气。
刘淑贤和周芬两个女人,看向沈誉的眼神里,更加满是仰慕的神色。
“沈老板对医理了如指掌,令在下敬佩!
李师爷看着县尉带头,众人对着东坡红烧肉大吃起来。
心里又是惭愧又是后悔。
好端端的,自己和沈誉无冤无仇,更没有丝毫的利益冲突,干嘛非要跳出来惹这个
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