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不过终于,她还是成功造出了土豆面团,并且分成了几个小剂子,随后小心翼翼地压成饼状。
嗯,那么接下来就是最后的步骤了,炸制。周安然热锅后倒油,小心翼翼的把一个个土豆饼胚放了进去。
很快,金黄焦脆的边缘便显现出来,不断的翻面后,混合着土豆和油脂的香气冒了出来,格外诱人。
“林轩,帮我把那些炸好的夹出来下。”
“嗯,好。”收到命令的林轩拿起了筷子,又找到了个盘子,夹起第一块来,本想放进去,但他又想了想……
“尝尝味道?”林轩用筷子夹起一小块吹了吹,递到周安然嘴边。
周安然愣了一下,看着他期待的眼神,微微张嘴,接受了这份投喂。
外皮酥脆,内里软糯,带着土豆天然的香甜和淡淡的咸味,火候恰到好处。
哼哼,这一次的手艺大成功~
“……好吃。”
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