天和第三天光是门口排队的就有好几百人,都想趁着有优惠的时候过来先吃一口。
好在提前备好了货和人手,否则卤味店中午就得关门。
对面卖面条的老板捧着一杯焦糖红枣奶茶站在屋檐下面,他满眼羡慕地望着门口排满了人的商铺。
“这条街上我还从未见过有人做生意能有这么多客人。”
开张第一天影响还不大,这第二第三天,自家面馆的客人一半被抢走去吃过桥米线了。
正拿着抹布擦桌子的伙计想到自己试吃的那几口卤肉,不由地咽了咽口水。
“那是因为真好吃,我就没见过能把猪下水做的那么好吃的铺子,而且价格还不贵。”
老板思考道:“你说我要是照着样子开一家,生意会不会也这么好?”
伙计一脸为难地说道:“老板,听说这三家铺子是灵慧县主开的,这么做会不会有麻烦?”
民不与官斗,要是得罪了县主,日子恐怕不好过。
面条老板不停地用脚尖点着地面,“要是能偷师成功我可以不在棋盘街开,大不了去外城、或者去邻城,主要是味道,起码得有七成相似才行。”
做生意哪里会没有竞争者,时间早晚的问题罢了。
街上做吃食的商家有不少人都和面馆老板有一样的想法,不过大部分人觉得还得再看看。
得看之后恢复原价后生意稳不稳定,毕竟新吃食很多人都是来尝鲜的。
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